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Vino Blanco Bliss by Guerra

Disponibilidad: En existencia

Descripción rápida

Vino blanco semidulce de uvas Godello y Doña Blanca
6,44 €
- +

Detalles

Vino blanco elaborado a partir de las principales uvas blancas bercianas, la Godello y la Doña Blanca. Maceración de la uva en frío de tres a cinco días seguida de un desfangado por flotación. La fermentación alcohólica se realizó a 12ºC en depósitos de acero inoxidable durante 10 días con parado por frio (-4ªC) para mantener los azúcares naturales.

Vino Blanco Bliss by Guerra.

Valoración: 100/100 basada en 2 reseña(s)
  • Precio: 6,44 € - En existencia
  • Fabricante: Vinos Guerra
Bodega
"Vinos Guerra - Bodega centenaria fundada por Antonio Guerra en 1879 como apuesta por convertir el Bierzo en tierra de vinos de calidad. Aquellas raíces siguen vigentes a día de hoy en la filosofía de la bodega, y Armas de Guerra, su gama de vinos más representativa, reivindica sus fortalezas, donde 1.500 viticultores recogen las uvas en 750 hectáreas de viñedo. Elaboran vinos simples pero no sencillos, donde la uva Mencía recupere su esplendor y prevalezca su sutileza y no su concentración. Vinos fáciles de beber, con la terrosidad y pizarra propiios de los suelos del Bierzo"
Denominacion de origen
"D.O. BierzoLa zona de cultivo de los vinos del Bierzo se sitúa en el valle del río Sil, y la elaboración de vinos protegidos por esta denominación se realiza sólo con variedades de uva autorizadas. Destacan como principales, entre las tintas la Mencía y entre las blancas, Doña Blanca y Godello. Es un rica y fértil llanura que posee características propias en cuanto a suelo y clima al estar rodeada de montañas que la protegen del viento húmedo y frío del Atlántico. Los suelos, de pizarra, también poseen granito y arena. Son húmedos y fértiles y su altitud oscila entre los 450 y los 1.000 metros sobre el nivel del mar"
Variedad de uva
"Coupage de uvas Godello y Doña Blanca. Al ser un viñedo muy viejo y en vaso, la vendimia se hace exclusivamente a mano para asegurar la calidad de la uva"
Formato de botella
"0,75 l"
Vista
"A la vista presenta un atractivo color blanco acerado "
Nariz
"Aromas intensos y complejos a fruta de hueso, cítricos con notas a flores blancas y fondos de miel y anisados, expresión fresca y mineral"
Boca
"Entrada en boca semidulce con una acidez equilibrada, notas cremosas y recuerdos de naranja .Es largo con expresión frutal ,fresca y divertida"
Temperatura de servicio
"Se recomienda servir a 8 ºC"
Maridaje
"Ideal como aperitivo con quesos suaves y frescos y embutidos"

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