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Vino Blanco La Val Albariño

Disponibilidad: En existencia

Descripción rápida

Vino Blanco de la variedad Albariño
8,68 €
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Detalles

Vino Blanco Joven 100% Albariño de la D.O. Rías Baixas. Las uvas son recogidas a mediados de septiembre de forma completamente manual y bajo un estricto control de calidad. La maceración de las uvas se realiza durante 6 horas a una temperatura controlada de 8 ºC. Posteriormente la fermentación del mosto se hace en tanques de acero inoxidable durante 2 o 3 semanas. El resultado es un Albariño perfecto y de corte clásico ideal para acompañar pescados, mariscos, quesos frescos y arroces marineros.

Vino Blanco La Val Albariño. 2015

Valoración: 100/100 basada en 1 reseña(s)
  • Precio: 8,68 € - En existencia
  • Fabricante: Bodegas La Val
  • Añada: 2015
Bodega
"Bodegas La Val: Fundada en el año 1985, está situada en la localidad pontevedresa de Arentei - Salvatierra de Miño, a orillas del Río Miño. Es una de las impulsoras de la Denominación de Origen Rías Baixasy del renacer del vino Albariño. La bodega es una de las más importantes en cuanto a elaboración propia, ya que sus viñedos aportan la práctica totalidad de su producción. Gozan de la tecnología más puntera del sector, no sin ello olvidar las técnicas más tradicionales que hacen de sus vinos unas auténticas joyas.

"
Denominacion de origen
"D.O. Rías Baixas: Próxima al límite del cultivo de la vid, la denominación de origen Rías Baixas está plenamente integrada en la gran región Atlántica cuya divisoria es el trazo de Wagner. Los vinos de la zona son, pues, vinos atlánticos, y sus cepas se adaptan a un ciclo de inviernos y veranos templados, y otoños lluviosos. El hábitat de la viña (uva Albariño) responde a un patrón de tierras bajas, en una altitud generalmente inferior a 300 metros, próximas al mar y cercanas a los tramos inferiores de los cursos fluviales"
Variedad de uva
"100% Albariño"
Anada
"2015"
Formato de botella
"0,75 l"
Vista
"A la vista apreciamos un intenso color amarillo pajizo con brillantes destellos verdes, muy limpio y llamativo"
Nariz
"En nariz intensos aromas atlánticos de hierbas frescas y laureles. Sutiles notas florales y cítricas y agradables recuerdos de frutas blancas y compotadas"
Boca
"En boca es todo frescura y sabrosidad, llenando el paladar de notas cítricas y frutas llegando a un final largo"
Temperatura de servicio
"Se recomienda consumir a 12 ºC"
Graduacion Alcoholica
"12,5% de graduación alcohólica"
Maridaje
"Perfecto con platos de pescado y marisco, arroces y pasta marineros, quesos frescos, foie y carnes blancas"
Puntuaciones
"Medalla Baco de Oro

Guía Peñín: 93 puntos"

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