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Vino Tinto Dominio de Morfeo 2010

Disponibilidad: En existencia

Descripción rápida

Vino Tinto de viñedos pre filoxéricos y con una crianza mínima de 12 meses en barrica
13,95 €
- +

Detalles

Vino Tinto elaborado a partir de un coupage de uvas Tinto de Toro (Tempranillo), Garnacha y Prieto Picudo. Estas uvas proceden de viñedos pre filoxéricos situados en parcelas de Zamora, Ávila y León. Permanencia de 12 meses mínimo en barrica.

Vino Tinto Dominio de Morfeo 2010. 2010

Valoración: 100/100 basada en 1 reseña(s)
  • Precio: 13,95 € - En existencia
  • Fabricante: Bodegas Menade
  • Añada: 2010
Bodega
"Bodegas Menade: Ubicadas en Rueda (Valladolid), poseen 260 hectáreas de tierras dedicadas a la plantación de uva Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura y Tinta de Toro, esta última en viñedos de entre 80 y 120 años. 30 de esas hectáreas son pre filoxéricas y están plantadas en vaso. Con cinco generaciones de enólogos, los hermanos Sanz disfrutan desde el año 2005 de su proyecto propio, MENADE. Pioneros en la certificación ecológica de la bodega y del viñedo en las denominaciones que les ampara, Rueda, hoy sus vinos se hacen grandes a base de ilusión, esfuerzo y constancia. La espontaneidad en sus elaboraciones, la naturalidad de sus vinos, la transmisión de sensaciones y su incondicionalidad por lo ecológico manifiestan su fuerza por recuperar la autenticidad en los verdejos y su lado más innato. Mantienen sus vinificaciones a golpe de innovación, talento y trabajo. Aúnan una extrovertida identidad que con sus inquietas mentes han llevado a posicionar sus vinos en más de 25 países"
Denominacion de origen
"Vino de Toro: Es una Denominación de Origen situada entre las provincias de Zamora y Valladolid, teniendo la localidad de Toro como el epicentro de la actividad. La altitud de los viñedos oscila entre los 600 y 750 metros, con un clima mediterráneo continental de inviernos fríos y veranos no excesivamente calurosos. Los suelos son pardos con textura arenosa, pobre en materia orgánica y con bajo contenido en sales minerales. La variedad autóctona es la Tinta de Toro. Otras variedades de la zona son la Garnacha, la Verdejo y la Doña Blanca (Malvasía Castellana). El vino de Toro goza de una merecida reputación a nivel nacional e internacional"
Variedad de uva
"Tinta de Toro (Tempranillo), Garnacha y Prieto Picudo"
Anada
"2010"
Formato de botella
"0,75 litros"
Vista
"Púrpura cardenalicio de capa media"
Nariz
"Especiados aromas de frutos rojos con notas tostadas y tonalidades pasteleras. Expresivo y mineral"
Boca
"Sedoso, graso, carnoso y concentrado con un delicado ensamblaje de madera. Agradable presencia de taninos maduros con un estructurado final"
Temperatura de servicio
"Se recomienda servir entre 12 y 16 ºC"
Graduacion Alcoholica
"13% de graduación alcohólica"
Maridaje
"Aperitivos, todo tipo de carnes y asados, ibéricos, foie"
Puntuaciones
"Puntuación PaladarPlus: 91/100"

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