Vino Tinto Filosur 1300 Malbec 2013
9,43€
Vino Tinto 100% Malbec
Agotado
Descripción
Vino Tinto 100% Malbec. La uva utilizada proviene en su totalidad de los viñedos ubicados en Villa Atuel, San Rafael, Mendoza. Los mismos se encuentran ubicados a más de 700 metros.
Esta zona se caracteriza por su gran amplitud térmica lo que permite obtener uvas de gran intensidad en su color, y una importante expresión aromática. Los viñedos seleccionados para su elaboración cuentan con un adecuado manejo del riego a través del sistema de goteo que aporta la exacta cantidad de agua que necesita la planta. Realizamos un manejo de la canopia con un rendimiento por hectárea menor a 12.000 kg, de esta manera logramos racimos que presentan granos pequeños y poseen una adecuada exposición al sol para preservar las características aromáticas.
Se realiza una cuidadosa selección de granos en forma manual, maceración prefermentativa a bajas temperaturas y, posterior fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26ºC. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Bodega | Bodega Andeluna: Está ubicada en una finca de 80 hectáreas a más de 1300 metros, en Gualtallary, Tupungato. Los vinos de esta microrregión, al venir de una de las zonas más frescas de Mendoza, ofrecen un perfil distinto por su excepcional intensidad en color, expresión aromática y estructura. Gualtallary se caracteriza por su altitud, gran amplitud térmica -noches frías, extrema luminosidad diaria-, suelos pedregosos y aluvionales; un excelente drenaje subterráneo y escasez de lluvias, características que convierte a la zona en ecológicamente ideal para el desarrollo de una vid sana, sin enfermedades y permite cosechar las uvas en el momento perfecto de maduración |
| Denominacion de origen | Vinos Argentinos - Tupungato Valley: Tupungato es la sub-región más septentrional del Valle de Uco en Mendoza (Argentina). La región se encuentra al pie del volcán Monte Tupungato, que situado a una altitud de 6.570 metros, es uno de los picos más altos de Argentina . La altitud de los viñedos trae mucha luz, aguas claras y un aire que modera las altas temperaturas asociadas a latitudes más bajas. Los vinos tintos, casi siempre de uva Malbec, poseen mucho cuerpo, mientras que los blancos son suaves y elegantes. Es una región de pocas lluvias, por lo que la mayoría de los viñedos están regados por el sistema de goteo utilizando agua de mucha calidad proveniente del deshielo de los Andes. Los suelos son pedregosos y hacen que la vid crezca en una condiciones óptimas |
| Variedad de uva | 100% Malbec |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | Color rojo cereza |
| Nariz | Intensos aromas a frutos rojos |
| Boca | Aterciopelado y suave en el paladar. Muy frutado con toques de vainilla, dulce de leche y chocolate |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir a 16 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Aperitivos, carnes rojas, asados, parrillas, guisos de carne, canelones |
Jon (propietario verificado) –
Merece la pena
Oscar (propietario verificado) –
Excelente servicio
Pedro José (propietario verificado) –
Llegó muy rápido y de calidad aceptable
Vicente (propietario verificado) –
Excelente servicio