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Vino Tinto Peique Ramón Valle 2013

Disponibilidad: En existencia

Descripción rápida

Vino Tinto 100% Mencía con 7 meses de crianza en roble
6,52 €
- +

Detalles

Vino Tinto 100% uva Mencía con una crianza de 7 meses en roble francés, americano y ruso y 5 meses en botellero. Denominación de Origen Vinos del Bierzo.

Vino Tinto Peique Ramón Valle 2013. 2013

  • Precio: 6,52 € - En existencia
  • Fabricante: Bodegas Peique
  • Añada: 2013
Bodega
"Bodegas Peique: Bodegas Peique nace en Valtuille de Abajo, en pleno Bierzo. Por sus suelos arenosos y arcillosos, por sus laderas y por su clima atlántico, la uva madura en perfectas condiciones. LA bodega es un símbolo de esfuerzo, una muestra de lucha por la materia prima, por hacer valer la importancia de sus cepas y que tanto trabajo se traduzca en unos vinos de máxima expresión. Bodegas Peique cuenta con un amplio parque de barricas de las más prestigiosas tonelerías (50% Francés, 40% Ruso, 10% Americano) en el que se produce la crianza, con tostados medios y ligeros. La experimentación e investigación son conceptos fundamentales en la definición del vino, por eso, prueban constantemente nuevas tonelerías para llegar a definir cuáles son las ideales para la uva y su forma de entender los vinos"
Denominacion de origen
"D.O. BierzoLa zona de cultivo de los vinos del Bierzo se sitúa en el valle del río Sil, y la elaboración de vinos protegidos por esta denominación se realiza sólo con variedades de uva autorizadas. Destacan como principales, entre las tintas la Mencía y entre las blancas, Doña Blanca y Godello. Es un rica y fértil llanura que posee características propias en cuanto a suelo y clima al estar rodeada de montañas que la protegen del viento húmedo y frío del Atlántico. Los suelos, de pizarra, también poseen granito y arena. Son húmedos y fértiles y su altitud oscila entre los 450 y los 1.000 metros sobre el nivel del mar"
Variedad de uva
"100% Mencía. Edad de los viñedos entre 45 y 55 años"
Anada
"2013"
Formato de botella
"0,75 l"
Vista
"A la vista presenta un color rojo picota madura"
Nariz
"En nariz presenta sensaciones aromáticas elegantes formando un conjunto de frutillos rojos y negros, crianza ensamblada sobre un fondo balsámico y mineral"
Boca
"En la boca es sofisticado, con frescura, expresivo y vivo"
Temperatura de servicio
"Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC"
Graduacion Alcoholica
"14,5% de graduación alcohólica"
Maridaje
"Aperitivos, carnes, asados, parrillas, guisos, quesos semicurados"
Puntuaciones
"Guía Peñín: 89 puntos - Color cereza oscuro, borde granate. Aroma expresión frutal, equilibrado, frutas silvestres. Boca sabroso, retronasal afrutado, fácil de beber"

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