{"id":61602,"date":"2020-02-10T05:28:59","date_gmt":"2020-02-10T05:28:59","guid":{"rendered":"https:\/\/paladarplus.es\/2020\/02\/10\/maridaje-vino-tinto-1\/"},"modified":"2021-01-30T20:06:29","modified_gmt":"2021-01-30T18:06:29","slug":"maridaje-vino-tinto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/maridaje-vino-tinto\/","title":{"rendered":"Maridaje vino tinto"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Maridaje vino tinto<\/strong><\/h1>\n<p>Alza tu copa de vino y deg&uacute;stala. Observa su color, su tono, su aroma, su sabor, su retrogusto. &iquest;Qu&eacute; es lo que necesitamos saber del maridaje de los vinos? Entre los diferentes vinos de Espa&ntilde;a, tenemos a nuestra disposici&oacute;n una inmensa cantidad de <strong>tipos de vinos<\/strong>, as&iacute; como la posibilidad de crear innumerables combinaciones para nuestras comidas con carne, pescado, postres y un largo etc&eacute;tera. &iquest;Adquirimos un vino joven, un vino de crianza o un vino de reserva?<\/p>\n<p>En este peque&ntilde;o art&iacute;culo, vamos a hablar del <strong>maridaje del vino tinto<\/strong>. Este vino es conocido por muchos como la elecci&oacute;n perfecta a la hora de degustar platos de carne en una buena comida, a diferencia del maridaje del vino tinto, el maridaje del vino rosado o el maridaje del cava. Aunque no hay un vino absolutamente obligatorio para cada comida, ser&aacute;s t&uacute; el que finalmente lo elija respecto a otros o no.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Maridaje del Vino tinto joven<\/strong><\/p>\n<p>El maridaje de los <a title=\"vino tinto joven\" href=\"%20j&oacute;venes,%20de%20crianza,%20de%20reserva&hellip;%20Prueba,%20cambia,%20repite.%20Al%20final%20tu%20gusto%20es%20el%20que%20tiene%20la%20&uacute;ltima%20elecci&oacute;n.%20El%20maridaje%20de%20los%20vinos%20es%20todo%20un%20arte,%20pero%20como%20todo%20arte,%20existen%20muchas%20variaciones,%20verdades,%20tipos%20y%20opiniones.%20&iexcl;Que%20aproveche!\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vinos j&oacute;venes<\/a> puede ser m&aacute;s que aceptable y oportuno para una gran cantidad de comidas. As&iacute; como el vino tinto es destacable por su acompa&ntilde;amiento con las carnes rojas, el vino joven de este tipo tambi&eacute;n puede ser una elecci&oacute;n perfecta a la hora de tener en la mesa comidas con legumbres o quesos frescos. Tampoco te cierres a no probar nuevas combinaciones. Los vinos tintos j&oacute;venes tambi&eacute;n son muy apropiados para otros tipos de carnes, aunque s&iacute; que es cierto que el maridaje de un vino blanco puede ser m&aacute;s apropiado para el marisco o el pescado. &iexcl;Todo es probar!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Maridaje del Vino tinto crianza<\/strong><\/p>\n<p>El <a title=\"vino tinto crianza\" href=\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/vinos\/tintos\/crianzas.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vino tinto crianza<\/a> se almacena en barricas de roble que aportar&aacute;n esos sabores y olores al vino diferentes a otros tipos de vinos similares, pero no iguales. El vino crianza ha pasado entre seis y doce meses en la barrica, as&iacute; como lo estipula su denominaci&oacute;n de origen, y permanece reposando en botella hasta el tercer a&ntilde;o de elaboraci&oacute;n. Al igual que el vino joven o el vino de reserva o gran reserva, el vino tinto de crianza es perfecto para su acompa&ntilde;amiento en carnes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Maridaje del Vino tinto reserva<\/strong><\/p>\n<p>Dentro del mundo de los vinos tintos tambi&eacute;n podemos diferenciar los <a title=\"vino tinto reserva\" href=\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/vinos\/tintos\/reservas.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vinos reserva<\/a>, aquellos que han pasado como m&iacute;nimo un a&ntilde;o en barrica y reposados en botella hasta haber transcurrido tres a&ntilde;os desde su elaboraci&oacute;n. Los <strong>vinos de Espa&ntilde;a<\/strong> de gran reserva provienen de cosechas excepcionales. Una copa de vino tinto de gran reserva junto con una carne roja puede ofrecer una sensaci&oacute;n m&aacute;s que excelente.&nbsp;<\/p>\n<p>Sea cual sea tu elecci&oacute;n en cuanto a la denominaci&oacute;n de origen tales como el vino Rioja, Ribera del Duero, Somontano y muchos otros vinos espa&ntilde;oles, la carne pide un buen vino tinto en muchas ocasiones.<\/p>\n<p>Atr&eacute;vete a degustar la diferencia de varios <strong>vinos tintos espa&ntilde;oles<\/strong>: j&oacute;venes, de crianza, de reserva&hellip; Prueba, cambia, repite. Al final tu gusto es el que tiene la &uacute;ltima elecci&oacute;n. El maridaje de los vinos es todo un arte, pero como todo arte, existen muchas variaciones, verdades, tipos y opiniones. &iexcl;Que aproveche!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 es lo que necesitamos saber del maridaje de los vinos? Entre los diferentes vinos de Espa\u00f1a, tenemos a nuestra disposici\u00f3n una inmensa cantidad de tipos de vinos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":61340,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-61602","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unkategorisiert"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Maridaje vino tinto - Paladar Plus<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Maridaje vino tinto - Paladar Plus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfQu\u00e9 es lo que necesitamos saber del maridaje de los vinos? Entre los diferentes vinos de Espa\u00f1a, tenemos a nuestra disposici\u00f3n una inmensa cantidad de tipos de vinos\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Paladar Plus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-02-10T05:28:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-01-30T18:06:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/paladarplus.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/maridaje_vino_tinto.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"420\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PL ALvaro\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PL ALvaro\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/\"},\"author\":{\"name\":\"PL ALvaro\",\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/#\/schema\/person\/84d89acd1c0751a75d0d38a285937bb7\"},\"headline\":\"Maridaje vino tinto\",\"datePublished\":\"2020-02-10T05:28:59+00:00\",\"dateModified\":\"2021-01-30T18:06:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/\"},\"wordCount\":604,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/paladarplus.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/maridaje_vino_tinto.jpg\",\"articleSection\":[\"Unkategorisiert\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/\",\"url\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/\",\"name\":\"Maridaje vino tinto - Paladar Plus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/paladarplus.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/maridaje_vino_tinto.jpg\",\"datePublished\":\"2020-02-10T05:28:59+00:00\",\"dateModified\":\"2021-01-30T18:06:29+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/#\/schema\/person\/84d89acd1c0751a75d0d38a285937bb7\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/paladarplus.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/maridaje_vino_tinto.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/paladarplus.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/maridaje_vino_tinto.jpg\",\"width\":630,\"height\":420},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/paladarplus.es\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Maridaje vino tinto\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/\",\"name\":\"Paladar Plus\",\"description\":\"Tienda de Vinos Online\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/#\/schema\/person\/84d89acd1c0751a75d0d38a285937bb7\",\"name\":\"PL ALvaro\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0cd5adc42c11d31e166846785799e32e3a3d2e33780a285eede9e7913414b13a?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0cd5adc42c11d31e166846785799e32e3a3d2e33780a285eede9e7913414b13a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0cd5adc42c11d31e166846785799e32e3a3d2e33780a285eede9e7913414b13a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"PL ALvaro\"},\"url\":\"https:\/\/paladarplus.es\/de\/author\/pl_alvaro\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Maridaje vino tinto - Paladar Plus","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Maridaje vino tinto - Paladar Plus","og_description":"\u00bfQu\u00e9 es lo que necesitamos saber del maridaje de los vinos? Entre los diferentes vinos de Espa\u00f1a, tenemos a nuestra disposici\u00f3n una inmensa cantidad de tipos de vinos","og_url":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/","og_site_name":"Paladar Plus","article_published_time":"2020-02-10T05:28:59+00:00","article_modified_time":"2021-01-30T18:06:29+00:00","og_image":[{"width":630,"height":420,"url":"https:\/\/paladarplus.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/maridaje_vino_tinto.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PL ALvaro","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"PL ALvaro","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/"},"author":{"name":"PL ALvaro","@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/#\/schema\/person\/84d89acd1c0751a75d0d38a285937bb7"},"headline":"Maridaje vino tinto","datePublished":"2020-02-10T05:28:59+00:00","dateModified":"2021-01-30T18:06:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/"},"wordCount":604,"image":{"@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/paladarplus.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/maridaje_vino_tinto.jpg","articleSection":["Unkategorisiert"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/","url":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/","name":"Maridaje vino tinto - Paladar Plus","isPartOf":{"@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/paladarplus.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/maridaje_vino_tinto.jpg","datePublished":"2020-02-10T05:28:59+00:00","dateModified":"2021-01-30T18:06:29+00:00","author":{"@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/#\/schema\/person\/84d89acd1c0751a75d0d38a285937bb7"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#primaryimage","url":"https:\/\/paladarplus.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/maridaje_vino_tinto.jpg","contentUrl":"https:\/\/paladarplus.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/maridaje_vino_tinto.jpg","width":630,"height":420},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/maridaje-vino-tinto\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Maridaje vino tinto"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/#website","url":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/","name":"Paladar Plus","description":"Tienda de Vinos Online","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/#\/schema\/person\/84d89acd1c0751a75d0d38a285937bb7","name":"PL ALvaro","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0cd5adc42c11d31e166846785799e32e3a3d2e33780a285eede9e7913414b13a?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0cd5adc42c11d31e166846785799e32e3a3d2e33780a285eede9e7913414b13a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0cd5adc42c11d31e166846785799e32e3a3d2e33780a285eede9e7913414b13a?s=96&d=mm&r=g","caption":"PL ALvaro"},"url":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/author\/pl_alvaro\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61602","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61602"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61602\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}