{"id":132240,"date":"2021-03-17T16:31:37","date_gmt":"2021-03-17T14:31:37","guid":{"rendered":"https:\/\/paladarplus.es\/mestizaje-2018\/"},"modified":"2024-09-19T13:02:52","modified_gmt":"2024-09-19T11:02:52","slug":"mestizaje-2018","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/paladarplus.es\/de\/mestizaje-2018\/","title":{"rendered":"Mestizaje 2018"},"content":{"rendered":"<p><b>Mestizaje 2018\u00a0<\/b>es un vino moderno y cosmopolita fruto de la fusi\u00f3n de la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola de Mustiguillo y de las t\u00e9cnicas m\u00e1s modernas de cultivo.<\/p>\n<p>Est\u00e1 elaborado a partir de uva aut\u00f3ctona Bobal (72%), Garnacha (17%) y Syrah (11%). Posee una crianza de 10 meses en barricas de roble franc\u00e9s.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Descubre Mestizaje: Un Vino que Celebra la Fusi\u00f3n de Tradiciones<\/strong><\/p>\n<p>Sum\u00e9rgete en la magia de <strong>Mestizaje<\/strong>, un vino que captura la esencia de la diversidad y la excelencia enol\u00f3gica. Proveniente de la renombrada regi\u00f3n vin\u00edcola de La Mancha, este vino tinto es un tributo a la fusi\u00f3n de uvas tradicionales y t\u00e9cnicas modernas, ofreciendo una experiencia sensorial \u00fanica y memorable.<\/p>\n<h3>Historia y Pasi\u00f3n Vin\u00edcola<\/h3>\n<p><strong>Mestizaje<\/strong> surge de vi\u00f1edos cuidadosamente seleccionados en La Mancha, una tierra de vasta tradici\u00f3n vitivin\u00edcola. La bodega combina m\u00e9todos artesanales con innovaci\u00f3n, creando vinos que reflejan el car\u00e1cter \u00fanico del terroir y el compromiso con la calidad.<\/p>\n<h3>Caracter\u00edsticas de Mestizaje<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Variedad de Uva<\/strong>: Combinaci\u00f3n equilibrada de variedades locales como Tempranillo y Syrah, que aportan estructura y frutosidad.<\/li>\n<li><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong>: Fermentaci\u00f3n controlada y crianza en barricas de roble, para a\u00f1adir complejidad y suavidad.<\/li>\n<li><strong>Aroma y Sabor<\/strong>: Notas intensas de frutos negros y especias, con un fondo sutil de madera. En boca, es robusto y bien estructurado, con taninos suaves y un final persistente.<\/li>\n<li><strong>Maridaje<\/strong>: Perfecto para acompa\u00f1ar carnes rojas asadas, quesos curados y platos de caza.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Disfruta de Mestizaje<\/h3>\n<p><strong>Mestizaje<\/strong> es ideal para cualquier ocasi\u00f3n especial o para disfrutar en momentos cotidianos, destac\u00e1ndose como una elecci\u00f3n vers\u00e1til y sofisticada. Disponible en tiendas especializadas y online, es accesible para los aficionados al buen vino que buscan calidad y distinci\u00f3n.<\/p>\n<h3>Compromiso con la Excelencia<\/h3>\n<p>La bodega detr\u00e1s de <strong>Mestizaje<\/strong> se distingue por su compromiso con pr\u00e1cticas sostenibles y el cuidado del medio ambiente, asegurando que cada botella no solo cumpla con est\u00e1ndares de calidad, sino tambi\u00e9n con valores \u00e9ticos y de responsabilidad social.<\/p>\n<h3>Reconocimientos y Opiniones<\/h3>\n<p><strong>Mestizaje<\/strong> ha recibido elogios por su balance y complejidad, ganando reconocimiento entre expertos en\u00f3logos y amantes del vino por igual. Descubre por qu\u00e9 este vino se ha convertido en un referente de excelencia en la industria vin\u00edcola espa\u00f1ola.<\/p>\n<hr \/>\n<p>Explora la riqueza y la sofisticaci\u00f3n de <strong>Mestizaje<\/strong> y disfruta de una experiencia \u00fanica en cada sorbo. Visita nuestro sitio web para conocer m\u00e1s y adquirir tu botella hoy mismo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vino 100% Garnacha de gran reconocimiento 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