{"id":134604,"date":"2016-10-03T10:13:48","date_gmt":"2016-10-03T08:13:48","guid":{"rendered":"https:\/\/paladarplus.es\/paleta-iberica-cebo-de-campo-seleccion-5-kg\/"},"modified":"2023-01-05T12:16:30","modified_gmt":"2023-01-05T10:16:30","slug":"paleta-iberica-cebo-de-campo-seleccion-5-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/paladarplus.es\/en\/paleta-iberica-cebo-de-campo-seleccion-5-kg\/","title":{"rendered":"Paleta Ib\u00e9rica Cebo de Campo Selecci\u00f3n 5 Kg"},"content":{"rendered":"
Paleta Cebo de Campo Ibérica Selección <\/strong>es una paleta de pata fina, de forma estilizada y corteza arreglada en “V”, salada y curada de forma artesanal en secaderos naturales. Al corte presenta un color rosáceo con grasa veteada infiltrada y brillante, pero es su bouquet y sabor lo que la distingue como la mejor.<\/p>\n Peso:<\/strong> 5 kg. El peso de la Paleta Cebo de Campo Ibérica Selección<\/strong> siempre te favorecerá, ya que el peso que te cobramos es siempre el menor.<\/p>\n Producto SIN GLUTEN<\/strong><\/p>\n El cerdo ibérico, autóctono de la Península Ibérica, nos regala productos de alta calidad debido a la peculiaridad que tiene de infiltrar grasa entre las vetas de carne magra, lo que aporta al jamón aromas y sabores intensos y delicados. Estos cerdos son de caña fina, silueta estilizada y uña oscura, que va desde el negro al gris.<\/span><\/p>\n Entre los productos que se elaboran con cerdo ibérico encontramos el jamón ibérico, la paleta ibérica, el lomo ibérico, el salchichón ibérico y el chorizo ibérico.<\/span><\/p>\n Carhesan<\/strong> es una empresa con sede en Muñana (Ávila) que lleva desde el año 1955 elaborando jamones y embutidos de primera calidad, siempre cuidando la materia prima a partir de un cuidadoso seguimiento directo del engorde y alimentación de sus cerdos criados en libertad en fincas localizadas en Extremadura y Andalucía conforme a métodos artesanos tradicionales y bajo el amparo de la Sierra de Gredos con unas condiciones climatológicas idóneas para la curación de los embutidos. Sus cerdos campan a sus anchas por las dehesas castellanas, extremañas y andaluzas entre encinas, alcornoques y quejigos, los cuales regalan a la tierra el más preciado de los frutos: la bellota.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Carhesan – Sierra Gredos<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35669,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[15186,15187,16722],"product_tag":[12058],"yoast_head":"\n