{"id":138628,"date":"2015-05-25T21:32:58","date_gmt":"2015-05-25T19:32:58","guid":{"rendered":"https:\/\/paladarplus.es\/vino-tinto-pio-del-ramo-ecologico\/"},"modified":"2022-12-26T14:17:55","modified_gmt":"2022-12-26T12:17:55","slug":"vino-tinto-pio-del-ramo-ecologico","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/paladarplus.es\/en\/vino-tinto-pio-del-ramo-ecologico\/","title":{"rendered":"Vino Tinto P\u00edo del Ramo Ecol\u00f3gico"},"content":{"rendered":"
Vino Tinto de la D.O. Jumilla<\/strong> elaborado a partir de uva 100% Monastrell<\/strong>. Hacen especial hincapi\u00e9 en el \u00faltimo mes de maduraci\u00f3n, donde se combina la cata de uvas con la anal\u00edticas de control maduraci\u00f3n, eligiendo as\u00ed la fecha \u00f3ptima de vendimia, la cual se realiza a mano y s\u00f3lo por la ma\u00f1ana para evitar que las uvas lleguen a la bodega a una temperatura alta.<\/p>\n