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Bodegas Arzuaga

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Bodegas Arzuaga, vinos Ribera del Duero

 

Bodegas Arzuaga 

El origen de Bodegas Arzuaga Navarro lo encontramos a principios de la década de los 90 en Quintanilla de Onésimo (Valladolid), en pleno corazón de la Denominación de Origen Ribera de Duero, cuando la familia Arzuaga Navarro compra la finca La Planta y comienza la plantación de cepas y la construcción de la bodega. Hoy en día es todo un referente en la elaboración de vino Ribera del Duero.

La calidad de la uva es la premisa fundamental. Los rendimientos son muy bajos, en sintonía con el tipo de suelo de escasa fertilidad y el duro clima castellano, y es que una producción demasiado alta restaría concentración y calidad al vino.

La Bodega cuenta con 150 hectáreas de viñedo propio que se asientan sobre suelos pobres y bajo un clima único de días claros y noches frescas y húmedas. Esta combinación hace que la maduración de la uva sea lenta y perfecta, dando como resultado un fruto sano, azucarado y de aromática acidez.

Cultivan la variedad autóctona de la región, la Tinto Fino o Tempranillo, de excepcional adaptación al medio y que aporta a los vinos una fuerte coloración violácea y aromas a fruta negra y moras. También cultivan la Cabernet Sauvignon, que aporta una alta acidez, así como aromas a pimiento verde y frutos negros. Otras variedades cultivadas son la Merlot, la Pinot Noir y la Chardonnay, esta última para los vinos blancos.

Cabe destacar que la bodega está situada en un entorno privilegiado muy próximo al río Duero, rodeada de fauna y flora silvestres. Una flora compuesta de pinos, encinas y sabinas y una fauna formada por jabalíes y ciervos. Además, en el propio viñedo se ubican un hotel, un restaurante y un complejo termal que a buen seguro seguro hará las delicias de los visitantes.

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