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Bodegas Luzón

 

Bodegas Luzon

 

El origen de Bodegas Luzón se remonta al año 1916, cuando un grupo de viticultores se une en Jumilla para la elaboración de vino, pero no es hasta el año 2000 cuando se amplia y se constituye formalmente la sociedad.

Bodegas Luzón dispone de unas instalaciones de 12.000 metros cuadrados que combinan a la perfección la estructura original de piedra, madera y vidrio con los mejores adelantos que existen actualmente. Disponen de un magnífico equipo de enólogos, bodegueros y técnicos de campo que, fruto de su simbiosis con la variedad de suelos de la comarca, el clima y el sistema de crianza, da lugar a un extraordinario vino de Jumilla, de gran finura y potencia. Gracias a estos factores, Bodegas Luzón se ha convertido en un referente en las Bodegas de Jumilla.

La vendimia es completamente manual, en cajas de máximo 15 kg. para que la uva llegue intacta a la bodega. Una vez en bodega, se realiza una primera selección de la uva, eligiendo siempre la de más calidad. La sala de crianza está situada bajo tierra para mantener las condiciones de temperatura idóneas. Actualmente, Bodegas Luzón dispone de 2.400 barricas y una capacidad de crianza superior a 5.000 barricas de roble americano y francés. Posteriormente, los vinos reposan en botelleros hasta conseguir la redondez deseada por los enólogos.

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