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Bodegas Martín Berdugo

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Bodegas Martín Berdugo

 

Bodega Martín Berdugo

 

 Ubicada en Aranda de Duero (Burgos), en pleno corazón de la denominación de origen Ribera del Duero. De carácter familiar, Martín Berdugo nace en el año 1990 fruto de la ilusión por poner en pie una bodega que transformara los sueños familiares en una realidad. Hasta el año 2000 vendían la producción de uva a otras bodegas, pero a partir de ese año empiezan a embotellar y comercializar su propio vino. Con las nuevas instalaciones, cuyo proyecto fue redactado por las arquitectas Vicky Daroca y María Viñé, fue reconocido en 2005 por la prestigiosa revista alemana Bauwet con el premio al mejor diseño europeo en categoría de construcción

El viñedo lo forman 104 hectáreas situadas en los márgenes del río Duero, a 800 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos pedregosos, ideales para el cultivo de la vid, y bajo un clima extremo que favorece la óptima maduración de la uva autóctona (Tinta del País o uva Tempranillo) y aporte a los vinos un aroma y sabor únicos.

La vendimia la realizan a mano desde Martín Berdugo escogiendo siempre los mejores racimos, y la proximidad de la bodega hace que la uva llegue intacta.

La fermentación del mosto se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y la crianza en barricas nuevas de roble francés y americano de tostado medio. El resultado es un vino Ribera del Duero honesto y directo, para amantes de los buenos caldos. Un vino Martín Berdugo que respeta la tradición pero que no olvida satisfacer los gustos de los nuevos consumidores.

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Bodegas Martín Berdugo.

Valoración: 100/100 basada en 2 reseña(s)
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