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Cava Agustí Torelló Mata Reserva

14,98 €
24 meses de crianza en rima
Detalles Cava Agustí Torelló Mata Reserva

Agustí Torelló Mata Reserva es un cava elaborado a partir de uvas Macabeo, Xarel.lo y Parellada con 24 meses de crianza en rima.

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Bodega Cavas Torelló: Desde el año 1395 la finca estrella a de la bodega, Can Martí, pertenece a la familia Torelló. En los años 50 del siglo XX comienzan la comercialización de cavas de calidad. Cultivan en el fértil Penedés las variedades de uva Macabeo, Xarel.lo , Parellada, Chardonnay, Subirat Parent, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Syrah 
Denominacion de origen DO Cava: La “Región del Cava” está formada por un total de 159 municipios de las provin­cias de Barcelona (63), Tarragona (52), Lleida (12), Girona (5), La Rioja (18), Álava (3), Zaragoza (2), Navarra (2), Valencia (1) y Badajoz (1). Los Cavas son vinos espumosos elaborados según métodos tradicionales. Equivalentes al Champagne francés, es una bebida con mucho auge desde mediados del siglo XIX. Las principales variedades de uva que se utilizan son la macabeo, que aporta dulzor y perfume, la Parellada, que aporta finura, frescor y aroma y el Xarel·lo, que aporta cuerpo y estructura
Variedad de uva Macabeo, Xarel.lo y Parellada
Formato de botella 0,75 litros
Vista A la vista, el Cava Agustí Torelló Mata Reserva presenta un color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina y persistente
Nariz En nariz, el Cava Agustí Torelló Mata Reserva resulta muy afrutado. Recuerdos a manzana y hierbas secas
Boca En boca, Agustí Torelló Mata Reserva es un cava elegante, equilibrado, afrutado y con un carbónico muy bien intrgrado
Temperatura de servicio Se recomienda servir a 6 ºC
Graduacion Alcoholica 12,5% de graduación alcohólica
Maridaje Maridaje de Cava Agustí Torelló Mata Reserva: carnes blancas (aves), pescados, mariscos, quesos, postres
Opiniones Cava Agustí Torelló Mata Reserva
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