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Cava Torelló Rosé Brut Reserva

17,00 €
Crianza de 18 meses en rima
Detalles Cava Torelló Rosé Brut Reserva

Torelló Rosé Brut Reserva es un cava rosado elaborado a partir de uva Garnacha y Pinot Noir vendimiada manualmente. Este cava posee una crianza mínima de 18 meses en rima.

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Bodega Cavas Torelló: Desde el año 1395 la finca estrella a de la bodega, Can Martí, pertenece a la familia Torelló. En los años 50 del siglo XX comienzan la comercialización de cavas de calidad. Cultivan en el fértil Penedés las variedades de uva Macabeo, Xarel.lo , Parellada, Chardonnay, Subirat Parent, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Syrah 
Denominacion de origen DO Cava: La “Región del Cava” está formada por un total de 159 municipios de las provin­cias de Barcelona (63), Tarragona (52), Lleida (12), Girona (5), La Rioja (18), Álava (3), Zaragoza (2), Navarra (2), Valencia (1) y Badajoz (1). Los Cavas son vinos espumosos elaborados según métodos tradicionales. Equivalentes al Champagne francés, es una bebida con mucho auge desde mediados del siglo XIX. Las principales variedades de uva que se utilizan son la macabeo, que aporta dulzor y perfume, la Parellada, que aporta finura, frescor y aroma y el Xarel·lo, que aporta cuerpo y estructura
Variedad de uva Garnacha y Pinot Noir
Formato de botella 0,75 litros
Vista A la vista, el Cava Torelló Rosé Brut Reserva presenta un atractivo color frambuesa con reflejos rosados. Burbuja fina y abundante que forma una corona permanente en copa
Nariz En nariz, el Cava Torelló Rosé Brut Reserva nos trae recuerdos a fruta roja silvestre como fresa, frambuesa y grosella. También aparecen ciruelas negras, membrillo, higos secos y notas herbáceas sobre un fondo vegetal
Boca En boca, el Cava Torelló Rosé Brut Reserva resulta goloso y fresco gracias a su carbónico. Podemos distinguir notas de fruta roja y gominolas
Temperatura de servicio Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC
Graduacion Alcoholica 11,5% de graduación alcohólica
Maridaje Maridaje de Cava Torelló Rosé Brut Reserva: arroces, carnes blancas (aves), mariscos, quesos, postres
Opiniones Cava Torelló Rosé Brut Reserva
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