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Cava Recaredo Brut de Brut

35,65 €
Envejecido durante 8 años en botella
Detalles Cava Recaredo Brut de Brut

Recaredo Brut de Brut es un cava elaborado a partir de uvas Xarel-lo y Macabeo procedente de los viñedos más viejos de la bodega, los cuales dan rendimientos muy bajos pero de una gran calidad, uva concentrada y muy aromática. El resultado es un Cava de una calidad y elegancia extraordinarias.

Recaredo Brut de Brut posee un envejecimiento en botella de 8 años (a fecha de degüelle figura en la contraetiqueta de cada botella).

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Bodega Cavas Recaredo: Fundada en el año 1924, tienen el compromiso de elaborar vinos de terruño donde el carácter del Alt Penedés quede reflejado de la forma más honesta posible. Sólo elaboran cavas Brut Nature envejecidos durante largos períodos. Practican una viticultura respetuosa con el medio ambiente
Denominacion de origen DO Cava: La “Región del Cava” está formada por un total de 159 municipios de las provin­cias de Barcelona (63), Tarragona (52), Lleida (12), Girona (5), La Rioja (18), Álava (3), Zaragoza (2), Navarra (2), Valencia (1) y Badajoz (1). Los Cavas son vinos espumosos elaborados según métodos tradicionales. Equivalentes al Champagne francés, es una bebida con mucho auge desde mediados del siglo XIX. Las principales variedades de uva que se utilizan son la macabeo, que aporta dulzor y perfume, la Parellada, que aporta finura, frescor y aroma y el Xarel·lo, que aporta cuerpo y estructura
Variedad de uva Uvas Xarel-lo y Macabeo
Formato de botella 0,75 litros
Vista A la vista, el Cava Recaredo Brut de Brut presenta una pequeña y elegante burbuja
Nariz En nariz, el Cava Recaredo Brut de Brut nos trae aromas a bollería, avellanas y fruta escarchada. Recuerdos cítricos y herbáceos
Boca En boca, el Cava Recaredo Brut de Brut es un cava que invita a seguir bebiendo
Temperatura de servicio Se recomienda servir a 10 ºC
Graduacion Alcoholica 12% de graduación alcohólica
Maridaje Maridaje de Cava Recaredo Brut de Brut: quesos, repostería, mariscos y pescados
Puntuaciones 93 Puntos Robert Parker

93 Puntos Guía Peñín

Opiniones Cava Recaredo Brut de Brut
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