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Vino Blanco La Encina del Inglés

Disponibilidad: En existencia

Descripción rápida

Espectacular vino blanco de uva Moscatel Morisco (80%), Doradilla (10%) y Pedro Ximénez (10%)
6,40 €

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Detalles

La Encina del Inglés es un vino Blanco seco, fresco y muy afrutado elaborado a partir de uvas Moscatel Morisco (80%), Doradilla (10%) y Pedro Ximénez (10%). Tres variedades que ensamblan a la perfección y que reflejan la personalidad de una tierra única

Con este vino, la bodega pretende rendir tributo a los románticos ingleses que durante el siglo XIX viajaron a Andalucía y a las tierras de Ronda sorprendidos por el carácter de esta región, los cuales la dieron a conocer a través de sus dibujos y relatos.

Vino Blanco La Encina del Inglés. 2016

Valoración: 100/100 basada en 2 reseña(s)
  • Precio: 6,40 € - En existencia
  • Fabricante: La Melonera Haciendas
  • Añada: 2016
Bodega
"Haciendas La Melonera: Fundadas con el objetivo, o sueño mejor dicho, de recuperar para Ronda y para el mundo entero, una tradición vinícola que se remonta a más de 3.000 años de antigüedad. Conscientes de la tradición heredara por sus pobladores (fenicios, romanos, árabes) la Hacienda respecta de forma escrupulosa el medio ambiente en todos los procesos de elaboración del vino. Con plantaciones en dehesa y fuera de ella, en terrenos llanos y en bancales y con texturas que comprenden suelos arcillosos, de arena franca y algunas parcelas marcadas por la caliza, con tipos de emparrados dobles que generan una competencia radicular entre las cepas, con aros estructurales que las contienen y que les confieren una superficie foliar privilegiada y con las diferencias de altitud de un terreno que acentúa aún más las generosas variedades de humedad y temperatura de la zona, la riqueza de matices y opciones de la que disponen a la hora de elaborar los vinos les asegura una originalidad y una excelencia que se ve plasmada en el embotellado final. La finca dispone de alrededor de 200 hectáreas de viñedo situado entre los 650 y 940 metros de altitud, lo que posibilita una gran oscilación térmica que, unida a lluvias abundantes y a los vientos del atlántico, la convierten en un enclave único para la elaboración del vino"
Denominacion de origen
"DO Sierra de Málaga"
Variedad de uva
"Moscatel Morisco (80%), Doradilla (10%) y Pedro Ximénez (10%)"
Anada
"2016"
Formato de botella
"0,75 litros tipo Borgoña"
Vista
"A la vista, La Encina del Inglés Blanco presenta un brillante color amarillo pálido"
Nariz
"En nariz, La Encina del Inglés Blanco nos trae intensos aromas a frutas con hueso, melocotón, albaricoque y discretas notas cítricas y tropicales"
Boca
"En boca, La Encina del Inglés Blanco es un vino fresco y envolvente, redondo, equilibrado y amable"
Temperatura de servicio
"Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC"
Graduacion Alcoholica
"12% de graduación alcohólica"
Maridaje
"Maridaje de La Encina del Inglés Blanco: pescados en salsa, mariscos, pescaíto frito, ensaladas, carnes blancas, platos de pasta, arroces marineros"
Puntuaciones
"Compra Maestra PaladarPlus"

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