Vino Tinto Baigorri Crianza 2015. 2015
- Precio: 13,43 € - En existencia
- Fabricante: Bodegas Baigorri
- Añada: 2015
Detalles
Baigorri Crianza 2015 es un vino Rioja elaborado a partir de uvas seleccionadas Tempranillo y Garnacha además de una pequeña proporción de otras variedades. Posee una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
"Bodegas Baigorri: La gravedad adquiere todo el protagonismo en la bodega, permitiendo que la uva llegue entera a la fermentación desarrollando todo el proceso de manera vertical, siendo todos los movimientos de uva o de vino por gravedad, evitando cualquier tipo de remonte mecánico. No existe tolva de recepción y no se utilizan bombas para el traslado de la uva ni para el remontado de los depósitos que puedan dañarla, desde las mesas de selección hasta el embotellado a lo largo de las diferentes plantas subterráneas de la Bodega, optimizando así todas las fases del proceso. Las barricas nuevas de roble francés son las encargadas de realizar la crianza y dar a su Vino Rioja ese punto equilibrado de madera y fruta"
"Vino Rioja: La zona amparada por la Denominación de Origen se extiende a lo largo del paso del río Ebro por las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente y, en menor medida, de Navarra y Castilla León. La producción media anual de vino de Rioja es de 250 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué. Es, posiblemente, junto con Ribera del Duero, la región vinícola española más prestigiosa a nivel internacional. La tinta preferente para el vino de Rioja es la Tempranillo, y las autorizadas Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta. Las blancas autorizadas son Garnacha blanca, Viura, Malvasía, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco y Torrontés"
"Tempranillo, Garnacha y una pequeña proporción de otras variedades"
"2015"
"0,75 litros"
"A la vista, Baigorri Crianza 2015 presenta un intenso color picota de capa media-alta"
"En nariz, Baigorri Crianza 2015 nos trae recuerdos a fruta negra y fruta compotada, espaciados, lácteos y larga vÃa retronasal"
"En boca, Baigorri Crianza 2015 es un vino potente, sedoso y elegante"
"Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC"
"13,5% de graduación alcohólica"
"Maridaje de Baigorri Crianza 2015: aperitivos, tapas, asados, carnes rojas, parrillas, guisos y estofados, quesos curados y semicurados"
"90 Puntos GuÃa PeñÃn
BERLINER WEIN TROPHY 2015 Berlin, Alemania Medalla de Oro
CONCOURS MONDIAL 2015 Bruselas, Bélgica Medalla de Oro
PREMIOS BACCHUS 2015 Madrid, España Medalla de Oro
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2015 Londres, UK Medalla de Plata"
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