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Carmelo Rodero Tinto Joven 2016

7,64 €
Vino Tinto Joven 100% Tempranillo

Vino Tinto Joven elaborado a partir de uva 100% Tempranillo procedente de viñedos propios. Denominación de Origen RIbera del Duero. Elaboración clásica con uvas despalilladas y sin estrujar. Botellero de 3 meses antes de su comercialización.

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Bodega Bodegas Carmelo Rodero: Ubicada en la localidad burgalesa de Pedrosa de Duero, dispone de 50 hectáreas de viñedo propio para la elaboración de su vino Ribera del Duero. Su dueño y mentor, Carmelo Rodero, es la cuarta generación de viticultores dedicados en cuerpo y alma a la vid. En 1990, tras unos años vendiendo sus uvas a la mítica Vega Sicilia, decide emprender el camino en solitario y producir sus propios vinos, los cuales han recibido importantes premios incluso desde la primera añada. Los Vinos Carmelo Rodero apuestan por el futuro y la calidad sabiendo que la base de un gran vino pasa por unas buenas uvas. Presenta una climatología especifica, donde se relacionan periodos con leve influencia atlántica y continental. Los terrenos son arcillosos, aunque no se excluyen los calcáreos; pobres en materia organica y, ligeramente alcalinos. Cantos rodados, limos y arenas son los tipos de suelos que ayudan a constituir este terreno
Denominacion de origen Vino Ribera del Duero: Comprende las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid. En su gran mayoría la producción se centra en los vinos tintos, aunque también se elaboran rosados. Es una región con gran tradición vinícola y cuna de grandes vinos reconocidos mundialmente. La principal variedad que se emplea en la elaboración de vinos Ribera del Duero es la Tempranillo, tambien llamada Tinto Fino, o Tinta del País, presente en más del 90% del viñedo. Es una variedad perfectamente adaptada con la que se elaboran vinos elegantes y muy bien estructurados.

Variedad de uva 100% Tinta del País (Tempranillo)
Añada 2016
Formato de botella 0,75 l
Vista A la vista, Carmelo Rodero Tinto Joven 2016 es un vino de capa alta en rojo picota, muy limpio, intenso y brillante. Muestra una gran vivacidad y magnifica juventud
Nariz En nariz, Carmelo Rodero Tinto Joven 2016 es un vino de capa alta en rojo picota, muy limpio, intenso y brillante es un vino rico en matices aromáticos con recuerdos a uvas maduras, sanas y frescas y un toquecito floral sencillo pero muy atractivo
Boca En boca, Carmelo Rodero Tinto Joven 2016 es un vino de capa alta en rojo picota, muy limpio, intenso y brillante es equilibrado y con fuerza, sabroso, con nervio, con taninos de calidad y buena acidez, de fresco y generoso carácter de fruta madura
Temperatura de servicio Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC
Graduacion Alcoholica 13,5% de graduación alcohólica
Maridaje Maridaje de Carmelo Rodero Joven 2016: Embutidos, barbacoas y parrillas, carnes rojas, guisos de carne
Puntuaciones Guía Peñín: 91 puntos - Color cereza, borde granate. Aroma fruta roja, fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, terroso. Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros
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