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Vino Tinto Luis Cañas Reserva 2011

Disponibilidad: En existencia

Descripción rápida

Vino Rioja con 18 meses de crianza elaborado por Bodegas Luis Cañas
14,98 €
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Detalles

Luis Cañas Reserva 2011 es un vino Rioja elaborado por Bodegas Luis Cañas a partir de uva Tempranillo (95%) y Graciano (5%) procedente de viñedos con más de 40 años de edad. 

Luis Cañas Reserva 2011 tiene una crianza de 18 meses en barricas de 2 años francesas (70%) y americanas (30%) más un afinamiento de otros 18 meses en botella para su afinamiento.

Vino Tinto Luis Cañas Reserva 2011. 2011

  • Precio: 14,98 € - En existencia
  • Añada: 2011
Bodega
"Bodegas Luis Cañas: Son ya cuatro generaciones las que, a través de esfuerzo y tesón, han conseguido situar a la bodega como una de las más prestigiosas entre los vinos de Rioja. Parten de un convencimiento, y es que sólo con las mejores uvas se consiguen elaborar los mejores vinos. La bodega, situada en el corazón de la Sierra de Cantabria, en la Rioja Alavesa, cultiva, en su mayor parte, viñas de edad avanzada en unas tierras de origen arcilloso calcáreo de escasa fertilidad al abrigo de los vientos y lluvias del norte.

Su filosofía es respetar al máximo el medio ambiente realizando una viticultura racional, prohibiendo de manera categórica el uso de herbicidas, abonos sintéticos o productos que pudieran dañar el medio ambiente.

El reto es conseguir el vino perfecto, como el Luis Cañas Crianza 2009, catalogado por Robert Parker como el mejor vino del mundo. Para ello, el trabajo artesanal parte de los propios viñedos, donde se elige la mejor uva. Después se hace otra criba en una mesa de selección. Las barricas, de roble francés y americano, son elegidas entre las mejores."

Denominacion de origen
"Vino Rioja: La zona amparada por la Denominación de Origen se extiende a lo largo del paso del río Ebro por las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente y, en menor medida, de Navarra y Castilla León. La producción media anual de vino de Rioja es de 250 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué. Es, posiblemente, junto con Ribera del Duero, la región vinícola española más prestigiosa a nivel internacional. La tinta preferente para el vino de Rioja es la Tempranillo, y las autorizadas Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta. Las blancas autorizadas son Garnacha blanca, Viura, Malvasía, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco y Torrontés"
Variedad de uva
"Tempranillo (95%) y 100% uva Graciano (5%)"
Anada
"2011"
Formato de botella
"0,75 litros"
Vista
"A la vista, Luis Cañas Reserva 2011 presenta un color cereza con borde granate"
Nariz
"En nariz, Luis Cañas Reserva 2011 es un vino equilibrado, complejo, con recuerdos a fruta madura y especias"
Boca
"En boca, Luis Cañas Reserva 2011 es un vino estructurado, sabroso, de taninos maduros, equilibrado, con recuerdos a especias y fruta negra madura"
Temperatura de servicio
"Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC"
Graduacion Alcoholica
"14,5% de graduación alcohólica"
Maridaje
"Maridaje Vino Tinto Luis Cañas Reserva: Combina a la perfección con arroces de carne, caza mayor y caza menor, asados, parrillas, carnes rojas, patatas a la riojana, quesos curados y semicurados, setas y hongos"
Puntuaciones
"92 Puntos Guía Peñín"

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