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Vino Tinto Salinas 1237 2013

61,62 €
Salinas 1237 es un Vino Tinto Reserva con una crianza de 21 meses
Detalles Vino Tinto Salinas 1237 2013

Salinas 1237 2013 es un Vino Tinto Reserva con una crianza de 21 meses en barricas de roble francés y elaborado con uvas Cabernet Sauvignon y Garnacha Tintorera. 

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Bodega Bodegas Sierra Salinas: se encuentra, como su nombre dice, en el paraje oeste de Sierra Salinas en Villena, Alicante. Es un enclave privilegiado por su singular belleza y situado a una altitud de 650-700 metros sobre el nivel del mar. Posee una superficie cultivada de 52 hectáreas, 42 dedicadas a la Monastrell y 10 a la Cabernet Sauvignon. También elaboran magníficos vinos blancos con uvas Chardonnay y Moscatel procedentes de otras fincas. Son vinos exclusivos, Desde el año 2013 Bodegas Sierra Salinas pertenece al grupo MGWines, autores de vinos innovadores, complejos, delicados y muy especiales, algunos con premios importantes como el MO Salinas Monastrell
Denominacion de origen Vinos de Alicante: La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia. Tiene una extensión de 14.256 hectáreas y cuenta con 50 bodegas inscritas. Obtuvo la calificación de denominación de origen en el año 1932. Los suelos de la Denominación de Origen Protegida Alicante son arenosos, por lo que son aptos para el cultivo de la vid. Poseen elevada porosidad y permeabilidad, que facilitan el drenaje y evitan la retención de agua. En uvas tintas, para los vinos Alicante se aceptan la Monastrell, Garnacha Tintorera o Alicante Bouschet, Garnacha tinta ( o Gironet), Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo. Para blancas la Moscatel de Alejandría, Airén, Subirat Parent (malvasia), Chardonnay, Macabeo, Merseguera, Planta fina de Pedralba, Sauvignon blanc y Verdil
Variedad de uva Cabernet Sauvignon y Garnacha Tintorera
Añada 2013
Formato de botella 0,75 litros
Vista A la vista presenta un intenso y brillante color granate de capa alta
Nariz En nariz se muestra con aromas complejos, donde apreciamos de forma clara frutos rojos maduros. Se muestra limpio y elegante
Boca En boca jugoso. Fruta madura, recuerdos a pastelería, toffee, regaliz y balsámicos con recuerdos a monte bajo. Elegante, buena acidez, equilibrado, largo y persistente. Una joya en toda regla
Temperatura de servicio Se recomienda servir entre 15 y 17 ºC
Graduacion Alcoholica 14,5% de graduación alcohólica
Maridaje Asados, parrillas, carnes rojas, quesos curados
Puntuaciones 95 puntos Robert Parker

94 puntos Guía Peñín

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