{"id":127902,"date":"2021-06-30T17:28:24","date_gmt":"2021-06-30T15:28:24","guid":{"rendered":"https:\/\/paladarplus.es\/?p=127902"},"modified":"2021-06-30T17:32:40","modified_gmt":"2021-06-30T15:32:40","slug":"vinos-semidulces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/vinos-semidulces\/","title":{"rendered":"Vinos semidulces"},"content":{"rendered":"
Los vinos semidulces est\u00e1n de moda debido a que son caldos muy f\u00e1ciles de beber y sirven, en muchas ocasiones, para introducir al consumidor en el maravilloso mundo de los vinos. Son vinos afrutados que gozan de una buena acidez, que sirve para contrarrestar el exceso de az\u00facar que puedan contener. Cuando el vino blanco contiene m\u00e1s que los valores mencionados en el segundo guion y alcanza un m\u00e1ximo de 45 g\/l. Generalmente, los en\u00f3logos, para conseguir este tipo de vinos, retienen el proceso de fermentaci\u00f3n antes de que la levadura haya consumido toda la fructosa y la glucosa. Esto ayuda a retener algunos de los az\u00facares naturales y el sabor frutal del vino.<\/p>\n
Este tipo de vinos gozan de muy buena aceptaci\u00f3n con la llegada de la primavera y el verano, ya que se consumen a una temperatura fresquita y maridan muy bien con platos de pasta y con ciertos pescados y mariscos, como mejillones, calamares, camarones. Lo ideal es consumirlos a una temperatura que oscila entre los 7 y los 9 \u00baC.<\/p>\n
Dentro de las variedades t\u00edpicas de los vinos blancos semidulces, encontramos, sobre todo, la Viura en La Rioja y la Verdejo en Rueda.<\/p>\n
En nuestra tienda online de vinos<\/a> podr\u00e1s encontrar maravillosos vinos semidulces como AC La Rodetta<\/a>, Talla de Diamante<\/a>, vino blanco diamante<\/a> o Apasionado de Jos\u00e9 Pariente<\/a>. Dentro de los vinos blancos semidulces hay una gama de frizzantes que tambi\u00e9n se han puesto de moda. Tienen una baja graduaci\u00f3n de 5,5% y hacen las delicias cuando el calor aprieta. Tambi\u00e9n puedes encontrar maravillas como La Rodetta Frizzante<\/a>, Canto 5 Frizzante<\/a> o Libalis Frizz<\/a>.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los vinos semidulces est\u00e1n de moda debido a que son caldos muy f\u00e1ciles de beber y sirven, en muchas ocasiones, para introducir al consumidor en el maravilloso mundo de los vinos. Son vinos afrutados que gozan de una buena acidez, que sirve para contrarrestar el exceso de az\u00facar que puedan contener. Cuando el vino blanco […]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":127903,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-127902","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"yoast_head":"\n