{"id":108183,"date":"2020-11-11T19:59:21","date_gmt":"2020-11-11T17:59:21","guid":{"rendered":"https:\/\/paladarplus.es\/?post_type=product&p=108183"},"modified":"2023-06-30T22:42:20","modified_gmt":"2023-06-30T20:42:20","slug":"tibo-merseguera","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/tibo-merseguera\/","title":{"rendered":"Tib\u00f3 Merseguera 2021"},"content":{"rendered":"
Tib\u00f3 es un vino blanco elaborado a partir de uvas aut\u00f3ctonas Merseguera (80%) y Moscatel de grano menudo (20%). Cosecha temprano por la ma\u00f1ana. Selecci\u00f3n de las uvas en el vi\u00f1edo en cajas de 15 kg. Enfriamiento de las uvas a 4\u00baC durante 24 horas. Maceraci\u00f3n en fr\u00edo durante 24 horas. Fermentaci\u00f3n por 85% en dep\u00f3sitos de acero inoxidable y 15% en barricas de roble franc\u00e9s. Crianza sobre l\u00edas durante 4 meses.<\/p>\n
Los vi\u00f1edos se encuentran a 1.050m de altitud. Viticultura ecol\u00f3gica sin certificaci\u00f3n. Suelos calc\u00e1reos con una textura franco arenosa, muchos sedimentos del r\u00edo a lado. Vi\u00f1as de 25 a\u00f1os. Rendimiento de 31HL \/ Ha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Elaborado con la uva aut\u00f3ctona Merseguera. 4 meses de crianza en l\u00edas<\/p>\n","protected":false},"featured_media":108188,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[2518,1213,1093,983],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-108183","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-secos-y-o-afrutados","7":"product_cat-uva-monastrell","8":"product_cat-blancos","9":"product_cat-vinos","10":"pa_anada-13966","11":"pa_formato_de_botella-2d-0_75litros","12":"pa_graduacion_alcoholica-58-15vol-2","13":"pa_occasion-9f-aperitivos","14":"pa_occasion-97-barbacoa","15":"pa_occasion-69-cenainformal","16":"pa_occasion-8e-comidaenfamilia","17":"pa_pairing-9f-aperitivos","18":"pa_pairing-42-arroces","19":"pa_pairing-11-carnesblancas","20":"pa_pairing-36-quesos","21":"pa_style-98-blancoafrutado","22":"pa_wine_type-99-tinto","24":"first","25":"outofstock","26":"taxable","27":"shipping-taxable","28":"purchasable","29":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n