{"id":1493,"count":5,"description":"<h1>Bodegas Luis Ca\u00f1as<\/h1>\r\n<img title=\"Bodegas Luis Ca\u00f1as\" src=\"{{media url=\" alt=\"Bodegas Luis Ca\u00f1as\" \/>\r\n\r\nEl origen de las <strong>Bodegas Luis Ca\u00f1as<\/strong> hay que buscarlo hace m\u00e1s de 100 a\u00f1os cuando la familia del actual propietario elaboraba y vend\u00eda los tradicionales vinos j\u00f3venes de maceraci\u00f3n carb\u00f3nica (racimos enteros) en las proximidades de Bilbao y San Sebasti\u00e1n. Son cuatro las generaciones de bodegueros que han escrito la historia de la bodega.\r\n\r\nEn 1928 nace Luis Ca\u00f1as, persona perfeccionista donde las haya cuyo objetivo fue siempre el de sacar la m\u00e1xima calidad de los vi\u00f1edos. No es hasta el a\u00f1o 1970 cuando se comercializa el primer vino Luis Ca\u00f1as embotellado, siendo hasta entonces toda la venta a granel. En 1989 toma las riendas de la bodega Juan Luis Ca\u00f1as, joven que no se conforma con seguir la l\u00ednea de elaborar magn\u00edficos vinos j\u00f3venes, sino que potencia cada vez m\u00e1s el envejecimiento en barrica, dando lugar al prestigioso <strong>Luis Ca\u00f1as Crianza<\/strong>.\r\n\r\nEn 1994 se inaugura una nueva bodega, con unas instalaciones nuevas dotadas de las mejores tecnolog\u00edas, hecho que ha contribuido en gran medida al reconocimiento internacional y a la consecuci\u00f3n de los mejores premios.\r\n\r\nParten de la premisa de que el mejor vino se hace con la mejor uva, y es que los vi\u00f1edos est\u00e1n situados en el coraz\u00f3n de la Rioja Alavesa, en plena Sierra de Cantabria, una de las mejores regiones vin\u00edcolas del mundo, al abrigo de la humedad y de los fr\u00edos vientos del norte. Los suelos son arcilloso calc\u00e1reos y de baja fertilidad. Las producciones son bajas. Son necesarias casi 900 parcelas para completar las 400 hect\u00e1reas entre vi\u00f1edo propio y controlado.\r\n\r\nEl respeto por el medio ambiente en todos los eslabones del proceso de producci\u00f3n es clave para la consecuci\u00f3n del \u00e9xito del <strong>vino Luis Ca\u00f1as<\/strong>. El uso de herbicidas est\u00e1 completamente prohibido, y el empleo de cualquier t\u00e9cnica est\u00e1 cuidadosamente elegido. Es un claro ejemplo de bodega comprometida, de una bodega que ha sabido conjugar perfectamente la tradici\u00f3n y el respeto por el entorno con el uso de nuevas tecnolog\u00edas.\r\n\r\nTodos el vino Luis Ca\u00f1as est\u00e1 sometido a un doble control de selecci\u00f3n, primero en mesa donde se eligen manualmente los mejores racimos y despu\u00e9s en una mesa Mistral se escogen los granos que est\u00e1n en \u00f3ptimo estado. Para el envejecimiento se selecciona el mejor roble franc\u00e9s y americano procedente de las mejores toneler\u00edas del mundo.\r\n\r\n\u00bfQuieres comprar los vinos de las Bodegas Luis Ca\u00f1as? En nuestra tienda online podr\u00e1s comprar los vinos de las Bodegas Luis Ca\u00f1as al mejor precio y recibirlos en tan solo 48 horas.","link":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/bodegas\/bodegas-luis-ca-as\/","name":"Bodegas Luis Ca\u00f1as","slug":"bodegas-luis-ca-as","taxonomy":"product_cat","parent":1008,"meta":[],"menu_order":271,"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bodegas Luis Ca\u00f1as d.o. Vinos de Rioja para Comprar Online<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bodegas Luis Ca\u00f1as. Crianza mejor vino del mundo seg\u00fan Robert Parker. Puedes comprar online al mejor precio Joven, Crianza y Reserva. d.o. 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