{"id":2143,"count":4,"description":"<h1>Bodegas Moc\u00e9n<\/h1>\r\n&nbsp;\r\n<h2>Bodegas Moc\u00e9n denominaci\u00f3n de origen Rueda vino verdejo<\/h2>\r\n<strong>Bodegas Moc\u00e9n<\/strong> pertenece a la <a href=\"https:\/\/www.dorueda.com\/es\/\"><strong>deminaci\u00f3n de Origen Rueda<\/strong><\/a>. El origen de esta denominaci\u00f3n se remonta al siglo XV y hoy en d\u00eda acoge a veintinueve bodegas, entre ellas Bodegas Moc\u00e9n, situadas en 72 municipios de la provincia de Valladolid y las colindantes Segovia y \u00c1vila.\r\n<div style=\"text-align: left\">Las Denominaci\u00f3n de Origen Rueda est\u00e1 especializada \u00fanicamente en vinos blancos, en su mayor\u00eda elaborados a partir de uva Verdejo.<\/div>\r\n<div style=\"text-align: left\">Est\u00e1 situada en la meseta norte y su clima influye de manera notoria en el car\u00e1cter de sus vinos blancos ya que sus inviernos son largos y fr\u00edos y los veranos son secos y calurosos el alto n\u00famero de horas de sol al a\u00f1o maduran la uva de una manera especial.<\/div>\r\n<div style=\"text-align: left\">Bodegas Moc\u00e9n se encuentra a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar bajo un clima marcadamente continental poseen trescientas hect\u00e1reas de vi\u00f1edo propio plantado en suelos extremadamente f\u00e9rtiles la viticultura es moderna. El riego es por goteo y la vendimia se realiza por la noche para evitar la oxidaci\u00f3n de la uva Verdejo.<\/div>\r\n<div style=\"text-align: left\"><\/div>\r\n<div style=\"text-align: left\">El vino m\u00e1s emblem\u00e1tico de la bodega es el Moc\u00e9n Verdejo. En la vendimia utilizan dep\u00f3sitos de acero inoxidable para evitar la oxidaci\u00f3n de la uva.<\/div>\r\n<div style=\"text-align: left\"><\/div>\r\n<div style=\"text-align: left\">Las instalaciones conjugan las antiguas galer\u00edas subterr\u00e1neas del siglo XV con las nuevas tecnolog\u00edas que disponen hoy en d\u00eda Cintas de selecci\u00f3n de la uva, prensas hidr\u00e1ulicas autom\u00e1ticas, auto-vaciado de tanques con sistema de refrigeraci\u00f3n y control de presi\u00f3n controlada.<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<h2>Moc\u00e9n Verdejo<\/h2>\r\n<div style=\"text-align: left\"><\/div>\r\n<div style=\"text-align: left\">Los vinos de Bodegas Moc\u00e9n poseen multitud de premios internacionales. Moc\u00e9n Verdejo y Moc\u00e9n Sauvignon han sido galardonados en los principales cert\u00e1menes del mundo y est\u00e1n presentes en los principales restaurantes internacionales. Moc\u00e9n es adem\u00e1s uno de los vinos blancos mejor recibidos en la Casa Real Espa\u00f1ola.<\/div>\r\n<div style=\"text-align: left\"><\/div>\r\n<div style=\"text-align: left\">Bodegas Moc\u00e9n es una bodega castellana comprada en 1988 y restaurada exhaustivamente pero manteniendo la estructura y la esencia del pasado. Se trata de un laberinto de cuevas situadas a una profundidad de 25 metros y una longitud total de 4 kil\u00f3metros donde la temperatura y la humedad son constantes durante todo el a\u00f1o, constituyendo el marco ideal para el vino. Para esto, peque\u00f1os nichos, rejas de hierro o botelleros se han hecho, ofreciendo sabor detallado y un buen ambiente para los que caminan a trav\u00e9s de ellos. Moc\u00e9n tiene tambi\u00e9n dep\u00f3sitos antiguos de casta\u00f1os espa\u00f1oles, que fueron utilizados como recipientes de conservaci\u00f3n de gran tama\u00f1o, y que hoy en d\u00eda son unas verdaderas reliquias del pasado.<\/div>","link":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/bodegas\/bodegas-mocen\/","name":"Bodegas Moc\u00e9n","slug":"bodegas-mocen","taxonomy":"product_cat","parent":1008,"meta":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Bodegas Moc\u00e9n denominaci\u00f3n de origen Rueda Vino Verdejo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfEst\u00e1s buscando comprar vinos de Bodegas Moc\u00e9n? 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