{"id":2518,"count":222,"description":"<h1><strong>Comprar vino blanco afrutado<\/strong><\/h1>\r\nLos <strong>vinos blancos<\/strong> secos y\/o afrutados han presentado en los \u00faltimos tiempos una notable evoluci\u00f3n, tal vez debido a la calidad que han logrado dar algunas bodegas a sus productos. Tal es el caso de algunos <strong>vinos gallegos<\/strong>, como el vino <strong>albari\u00f1o<\/strong> o los vinos de la <a title=\"Vino Ribeiro\" href=\"http:\/\/www.ribeiro.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #008000\">denominaci\u00f3n de origen Ribeiro<\/span><\/a>, o el excelente vino verdejo de Rueda. Disfruta del sabor del albari\u00f1o y el resto de los vinos secos y afrutados al <a title=\"Comprar vino online\" href=\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/vinos.html\">comprar vino online<\/a> en nuestra tienda de vinos.\r\n\r\nDe esta forma, el vino blanco se ha convertido en un producto muy valorado por los entendidos y ha logrado alcanzar un lugar que hasta hace poco solo estaba reservado a los tintos.\r\n\r\nLos vinos blancos j\u00f3venes se fabrican generalmente a partir de uvas blancas de diferentes variedades, como la <strong>uva Godello<\/strong>, la <a title=\"Comprar vino Albari\u00f1o\" href=\"http:\/\/paladarplus.es\/catalogsearch\/advanced\/result\/?grape_variety=152\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #008000\">Albari\u00f1o<\/span><\/a> o <strong>Chardonnay<\/strong>. Los diferentes tipos de vino blanco dependen del tipo de uva que se utilice para su fabricaci\u00f3n, que determina su car\u00e1cter afrutado, y del proceso de fermentaci\u00f3n, que es el que determina la cantidad de az\u00facar que tiene el producto final. En funci\u00f3n de esto, los vinos blancos pueden ser secos, semisecos o dulces. Descubre tambi\u00e9n la meor botella de vino blanco <a href=\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/vino-blanco-mar-de-frades-albari-o-2016.html\">Mar de Frades con un precio<\/a> inmejorable.\r\n<h2><strong>El vino blanco seco<\/strong><\/h2>\r\nLos vinos blancos secos son aquellos que tienen un contenido en az\u00facar inferior a los dos gramos por litro. En su proceso de fabricaci\u00f3n, la fermentaci\u00f3n se deja llegar hasta el final, lo que explica el bajo contenido en az\u00facar.\r\n\r\nEs importante comprender que los vinos secos pueden ser afrutados o no, dependiendo del tipo de uva con el que est\u00e9 fabricado. As\u00ed, el <strong>vino verdejo<\/strong> de Rueda es un vino seco con un marcado aroma frutal. Sin embargo, los vinos gallegos con uva godello o el vino albari\u00f1o son vinos secos menos arom\u00e1ticos y con un aroma mucho menos frutal.\r\n\r\nExisten otras variedades de vinos secos, como los <a title=\"Comprar vino uva Chardonnay\" href=\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/vinos\/?swoof=1&amp;pa_grape_variety=52-chardonnay&amp;really_curr_tax=983-product_cat\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #008000\">elaborados<\/span><\/a> con <strong>uva chardonnay<\/strong>, que se sit\u00faan en una posici\u00f3n intermedia entre los vinos afrutados y los que no lo son, por lo que encajan f\u00e1cilmente con el gusto de muchos consumidores de vino blanco.\r\n<h2><strong>Los vinos blancos semisecos<\/strong><\/h2>\r\nLos <a title=\"diferentes tipos de vino blanco\" href=\"https:\/\/www.vinetur.com\/2014060415686\/claves-para-aprender-a-reconocer-los-diferentes-tipos-de-vinos-blancos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #008000\">vinos blancos<\/span><\/a> semisecos contienen una cantidad de az\u00facar que oscila entre los quince y los treinta gramos por litro. Para conseguir estos valores es necesario detener el proceso de fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica del vino en el momento deseado. Son varios los procedimientos que se pueden seguir en una bodega para finalizar el proceso de fermentaci\u00f3n. Lo m\u00e1s habitual es la utilizaci\u00f3n de procesos f\u00edsicos, concretamente refrigerando la cuba en la que est\u00e1 fermentando el vino.\r\n\r\nLa fermentaci\u00f3n se puede detener tambi\u00e9n gracias al proceso qu\u00edmico que se origina cuando se a\u00f1aden sulfitos a la cuba de fermentaci\u00f3n.\r\nLos vinos semisecos y semidulces suelen tener la temperatura \u00f3ptima de consumo alrededor de los diez grados cent\u00edgrados.\r\nLas propuestas de maridaje para los semisecos suelen combinarlos con platas de sabor suave, como pastas y arroces con salsas delicadas, con pescados blancos y con quesos que no tengan un sabor fuerte.\r\n<h2><strong>El vino blanco dulce<\/strong><\/h2>\r\nLos vinos blancos <a title=\"Comprar Vino Dulce-Semidulce\" href=\"http:\/\/paladarplus.es\/vinos\/dulces-y-generosos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #008000\">dulces<\/span><\/a> son los que tienen un contenido en az\u00facar superior a los cincuenta gramos por litro. Esto implica que la fermentaci\u00f3n del vino blanco, tal y como ocurre en el caso de los vinos semisecos, se ha de detener antes de que concluya.\r\n\r\nNo obstante, hay otras formas de conseguir aumentar el nivel de az\u00facar, como puede ser mediante la adici\u00f3n de mosto de uva sin fermentar al vino blanco.\r\nAlgunas bodegas que fabrican este tipo de vinos dulces utilizan uvas secadas al sol para su elaboraci\u00f3n. Estas uvas pueden dejarse secar al sol en la propia vid y retrasar la vendimia o bien pueden secarse al sol una vez vendimiadas. En ambos casos, el contenido en az\u00facar puede llegar a ser hasta un treinta y cinco por ciento superior al de la uva que procede de la vendimia convencional. Con ello, una vez finalizada la fermentaci\u00f3n, el contenido en az\u00facar del vino obtenido alcanza los niveles deseados.\r\n\r\nLas <a title=\"Maridaje de postres\" href=\"http:\/\/www.hola.com\/cocina\/escuela\/2010032513570\/vinos\/postres\/maridaje\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #008000\">propuestas<\/span><\/a> de <strong>maridaje<\/strong> para los <strong>vinos dulces<\/strong> suelen combinarlos con los postres, aunque tambi\u00e9n se pueden consumir con aperitivos ligeramente salados.\r\n\r\n<span style=\"font-size: medium\"><em>\u201cSi bien la penicilina cura a los hombres, el vino les hace felices\u201d - <\/em><strong>(Sir Alexander Fleming)<\/strong><\/span>\r\n\r\n<span style=\"font-size: x-small\">\u00a0<\/span>","link":"https:\/\/paladarplus.es\/es\/vinos\/blancos\/secos-y-o-afrutados\/","name":"Secos y\/o afrutados","slug":"secos-y-o-afrutados","taxonomy":"product_cat","parent":1093,"meta":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vino Blanco Afrutado y\/o Seco para Comprar al mejor precio online<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vino Blanco secos y\/o afrutados de las mejores bodegas con denominaci\u00f3n de origen Rioja o Rueda, pudiendo comprar online vinos blancos gallegos, catalanes o variedades como frizzantes, verdejos o albari\u00f1os en nuestra tienda online Paladar Plus\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/paladarplus.es\/es\/vinos\/blancos\/secos-y-o-afrutados\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vino Blanco Afrutado y\/o Seco para Comprar al mejor precio online\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vino Blanco secos y\/o 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