Vino Tinto Pago de los Capellanes Crianza 2016
21,15€
Pago de los Capellanes con 12 meses de Crianza. Vinos Ribera del Duero
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Description
Pago de los Capellanes Crianza 2016 es un Vino Tinto elaborado a partir de uva Tempranillo con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y un reposo de otros 12 en botella.
UN AÑO EN PAGO DE LOS CAPELLANES from Roderov on Vimeo.
Informations complémentaires
| Poids | 1.4 kg |
|---|---|
| Bodega | Pago de los Capellanes: Trabajan en exclusividad la variedad de uva autóctona, la Tempranillo. Está dividida en 35 parcelas, y cada una recibe un cuidado personalizado según sus características para obtener de ella los mejores frutos. Durante la vendimia hay gran diferencia térmica entre el día y la noche, lo que favorece la maduración de los racimos, potencia su grado alcohólico, el color, los taninos y además, ayuda a mantener una acidez muy equilibrada |
| Denominacion de origen | Vino Ribera del Duero: Comprende las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid. En su gran mayoría la producción se centra en los vinos tintos, aunque también se elaboran rosados. Es una región con gran tradición vinícola y cuna de grandes vinos reconocidos mundialmente. La principal variedad que se emplea en la elaboración de vinos Ribera del Duero es la Tempranillo, tambien llamada Tinto Fino, o Tinta del País, presente en más del 90% del viñedo. Es una variedad perfectamente adaptada con la que se elaboran vinos elegantes y muy bien estructurados. |
| Variedad de uva | Tempranillo |
| Añada | 2016 |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Pago de los Capellanes Crianza 2016 presenta un color cereza con borde granate |
| Nariz | En nariz, Pago de los Capellanes Crianza 2016 es un vino con buen equilibrio entre fruta y madera, con aromas a fruta madura y propios de la crianza en barrica como vainilla y tostados |
| Boca | En boca, Pago de los Capellanes Crianza 2016 es un vino potente, sabroso, con toques tostados y taninos maduros que contribuirán a alargar su vida |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje Pago de los Capellanes Crianza 2016: Aperitivos, asados, parrillas, barbacoas, carnes rojas, guisos tradicionales, quesos semicurados, hongos y setas |
| Puntuaciones |
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