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Vin Doux et Fortifié

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  1. Vino Naranja de Oro 0,5 l
    5,98 €
    Vino Naranja de Oro 0,5 l
    Vin plein d'arômes d'orange En savoir plus
    Évaluation:
  2. Vino Naranja de Oro 0,75l
    6,98 €
    Vino Naranja de Oro 75 cl

    Bodegas Díaz presenta la nobleza de un vino dulce capaz de evocar sensaciones convincentes que saben a nostalgia.

     

    TAMBIÉN DISPONIBLE EN BOTELLA DE 50 CL

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  3. Comprar Vino Blanco Semidulce Marysol 2018
    6,75 €
    Marysol Vino Blanco Semidulce 2018
    Vino Semidulce de Rioja En savoir plus
    Évaluation:
  4. Comprar Colección Vivanco 4 Varietales Dulce de Invierno 2015
    21,95 €
    Colección Vivanco 4 Varietales Dulce de Invierno 2015
    12 meses de crianza en barricas de roble En savoir plus
  5. Vino Blanco Chivite Colección 125 Vendimia Tardía 2014
    25,90 €
    Vino Blanco Chivite Colección 125 Vendimia Tardía 2014
    Vino dulce con 5 meses de crianza en roble francés En savoir plus
  6. Vino Verdling Dulce 2016
    21,98 €
    Vino Ossian Verdling Dulce 2016
    Vino dulce de uva 100% Verdejo En savoir plus
  7. vino malaga virgen moscatel naranja
    7,45 €
    Vino Málaga Virgen Moscatel Naranja
    Vino Moscatel aromatizado a la naranja En savoir plus
    En rupture de stock
  8. Vino Oloroso Alfonso de González Byass
    10,44 €
    Vino Oloroso Alfonso de González Byass
    Vino oloroso seco de uva Palomino En savoir plus
  9. Vino Blanco Dulce Liberalia Uno
    9,77 €
    Liberalia Vino Uno Blanco Dulce
    Moscatel de Grano Menudo (90%) y Albillo (10%) En savoir plus
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España es una gran productora de grandes y variados vinos dulces para comprar vino. En general, el Vino Dulce se fermenta de tal manera que este proceso permite realzar los componentes que contiene azúcares. La levadura consume estos últimos y los convierte en alcohol. Una vez finalizada la fermentación, aún quedan azúcares, que son los que determinan el nivel de dulzura del vino. El mayor catálogo de vinos dulces y generosos al comprar vino online en nuestra tirnda de vinos.

El Vino Generoso incorpora en su elaboración procesos especiales para potenciar su estabilidad y aumentar la graduación alcohólica. La técnica más habitual es el “encabezado”, que consiste en añadir Brandy durante el proceso de fermentación, lo que hace incrementar el grado alcohólico y proporcionar mayor textura y estabilidad. Nacieron a partir de los siglos XVI y XV!!, fruto de la investigación para preservar el vino durante el transporte desde los países productores hasta los consumidores.

Como ejemplos de uvas de vino dulce, tenemos la MoscatellMonastrellPedro Ximénez o Merlot. Resultan ideales para acompañar un buen postre.

 

“El vino es la leche de los ancianos” -  (Platón)

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