{"id":61596,"date":"2020-02-10T05:31:03","date_gmt":"2020-02-10T05:31:03","guid":{"rendered":"https:\/\/paladarplus.es\/2020\/02\/10\/ribera-del-duero-tierra-de-grandes-vinos-1\/"},"modified":"2021-01-30T20:06:07","modified_gmt":"2021-01-30T18:06:07","slug":"ribera-del-duero-tierra-de-grandes-vinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paladarplus.es\/fr\/ribera-del-duero-tierra-de-grandes-vinos\/","title":{"rendered":"Ribera del Duero, tierra de grandes vinos"},"content":{"rendered":"

Ribera del Duero, tierra de grandes vinos<\/strong><\/h1>\n

Al comprar vino Ribera del Duero<\/strong><\/a>, observamos la riqueza de la denominación de origen del mismo nombre. La cuenca del río Duero atraviesa Burgos, Valladolid y Soria y es en estos viñedos, ubicados en Castilla y León, donde se produce uno de los vinos más conocidos en el territorio nacional. En otras regiones podemos encontrarnos con vinos tan cotizados como el vino Rioja, el vino Jumilla o el vino Somontano. Los tipos de uva usados para su elaboración son diversos y en ocasiones, alguno de los tipos de uva específicos, como la Tempranillo, también se usan para la elaboración de otros vinos, como el mencionado vino Rioja que todos conocemos.<\/p>\n

Vino Ribera del Duero<\/strong><\/p>\n

Las Bodegas Ribera del Duero<\/strong> contienen fundamentalmente vinos tintos, elaborados a partir de la uva más característica, la Tempranillo, que también se la denomina Tinta del país por razones obvias. Constituye el 90% de la producción. Los mejores vinos Ribera del Duero que puedes comprar en cualquier tienda de vinos también comprenden los vinos rosados, menos comunes y de producción más reducida, pero igualmente destacables. Al realizar nuestra compra de vinos de Ribera del Duero, podemos diferenciar los siguientes tipos: los tintos y los rosados.<\/p>\n

Tipos de uva y tipo de sabor<\/strong><\/p>\n

Los tintos se elaboran con un mínimo de un 75% de la variedad de uva Tempranillo. La producción también incluye la uva Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Aunque los tipos de uvas Garnacha y Albillo están permitidas, su elaboración incluye pequeñas cantidades de las mismas. ¿Qué sabores podemos encontrar?<\/p>\n