{"id":132272,"date":"2021-04-20T15:56:51","date_gmt":"2021-04-20T13:56:51","guid":{"rendered":"https:\/\/paladarplus.es\/marques-de-riscal-rosado\/"},"modified":"2026-02-17T10:34:18","modified_gmt":"2026-02-17T08:34:18","slug":"marques-de-riscal-rosado","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/paladarplus.es\/fr\/marques-de-riscal-rosado\/","title":{"rendered":"Marqu\u00e9s de Riscal Rosado 2024"},"content":{"rendered":"

Vino rosado perteneciente a la D.O. Rioja elaborado a partir de uvas aut\u00f3ctonas Tempranillo (75%), Viura (15%), Garnacha Blanca (5%) y Malvas\u00eda (5%).<\/p>\n

Marqu\u00e9s de Riscal inicia la elaboraci\u00f3n de vinos rosados en los a\u00f1os 60, coincidiendo con el centenario de la bodega, a partir de uvas de vi\u00f1as j\u00f3venes, de menos de 15 a\u00f1os, de la variedad Tempranillo y Garnacha. Este rosado se elabora por el procedimiento de prensado dentro de un concepto de clasicismo y refinamiento, logrando una delicadeza, frescura y suavidad poco habituales en este tipo de vinos. Realiza la fermentaci\u00f3n en dep\u00f3sitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 14\u00baC y 16\u00baC para conseguir una gran frutosidad.<\/p>\n

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