{"id":132934,"date":"2018-02-22T15:18:41","date_gmt":"2018-02-22T13:18:41","guid":{"rendered":"https:\/\/paladarplus.es\/coleccion-vivanco-parcelas-de-garnacha-2015\/"},"modified":"2022-12-19T17:57:19","modified_gmt":"2022-12-19T15:57:19","slug":"coleccion-vivanco-parcelas-de-garnacha-2015","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/paladarplus.es\/fr\/coleccion-vivanco-parcelas-de-garnacha-2015\/","title":{"rendered":"Colecci\u00f3n Vivanco Parcelas de Garnacha 2015"},"content":{"rendered":"
Colecci\u00f3n Vivanco Parcelas de Garnacha 2015<\/strong> es un vino rioja<\/strong> elaborado a partir de uva Garnacha procedente de vi\u00f1edos propios que Bodegas Vivanco posee en Villamediana y Tudelilla (La Rioja).<\/p>\n La vendimia la realizan a mano para proteger al m\u00e1ximo la uva. La maceraci\u00f3n es en fr\u00edo y la fermentaci\u00f3n con levaduras aut\u00f3ctonas.<\/p>\n Colecci\u00f3n Vivanco Parcelas de Garnacha 2015<\/strong> posee una crianza de 18 meses en\u00a0barrica de\u00a0roble franc\u00e9s nueva y de segundo a\u00f1o de 500 litros. Posteriormente, el vino permanece con sus l\u00edas hasta su embotellado, realiz\u00e1ndose bat\u00f4nnage peri\u00f3dicos durante los cuatro primeros meses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 18 meses de crianza en barricas de roble franc\u00e9s<\/p>\n","protected":false},"featured_media":44630,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[15440,13986,14024,13987,13984,13982,15441],"product_tag":[13358,13378,10702,13382,13362],"yoast_head":"\n