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El vino tinto reserva necesita un período mínimo de envejecimiento de 36 meses, de los cuales al menos 12 deben pasarlos en barricas de roble y el resto en botella. Se comercializa en el cuarto año.

Estos vinos, puesto que han permanecido mucho tiempo cerrados, necesitan ser decantados para poder separar los posos y para airearlos y que pierdan ciertos olores adquiridos

Maridan muy bien con platos de caza y guisos elaborados. Resultan sorprendentes con chocolate negro puro.

Descubre nuestros vinos reserva de las denominaciones Rioja, Ribera del Duero, Vinos de la Tierra de Zamora y Cigales.

 

"Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar, y viejos autores para leer" - (Francis Bacon)

 

Reserva.

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A partire da: € 8,55
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