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Crianza de 14 meses en roble francés
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Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Syrah 2015 es un vino elaborado por Bodegas Chivite a partir de uvas Syrah (85%) y Garnacha (15%) con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
La uva procede de los viñedos que Bodegas Chivite posee en la Finca Legardeta de las zonas para el cultivo de la vid más septentrionales, no sólo dentro de los límites geográ cos de Navarra, sino en toda la Península Ibérica. Por esta circunstancia, que tiene como consecuencia una tipicidad muy personal en lo climático, y por otras muchas más ligadas a lo geográfco y a lo edáfico, se convierte en un enclave personal y único para el desarrollo de la vid, con un potencial extraordinario. Un verdadero “Terroir”.
La buena adaptación de la variedad Syrah a la fnca se traduce en la obtención de vinos de gran madurez y mineralidad que combinados con la frescura que otorga la Garnacha dan como resultado un perfecto equilibrio.
| Gewicht | 8,4 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Syrah 2017 presenta un color púrpura con ribete picota |
| Nariz | En nariz, Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Syrah 2017 es un vino Intenso que nos trae recuerdos a fruta negra, grosella, ciruela, mora. Notas especiadas, pimienta negra, incienso. Con nota nal balsámica |
| Boca | En boca, Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Syrah 2017 es un vino de entrada suave, evolución densa y sabrosa. Taninos maduros. Retrogusto a fruta madura con final mineral. |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir en torno a 16 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Syrah 2017: Carnes rojas, caza, asados, aves, jamón, todo tipo de quesos, cocina italiana, atún |
| Puntuaciones |
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