Chivite Rosado Colección 125 2017 es un vino elaborado a partir de uvas Garnacha (70%) y Tempranillo (30%) vendimiadas y seleccionadas de forma manual. Tras una maceración a baja temperatura, el “mosto sangrado” se ha fermentado 10 meses en barricas de roble francés de gran calidad.
Los viñedos están situados en las parcelas de la Finca Granja de Legardeta, propiedad de Bodegas Chivite, bajo un clima atlántico que resulta idóneo para el cultivo de la viña en una finca protegida y con un suelo excepcional.
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