Diego 2018 es un vino blanco elaborado a partir de la uva autóctona Merseguera (70%) y Chardonnay (30%). Los viñedos se sitúan a una altitud de 1.050m sobre el nivel del mar. Viticultura Ecológica sin certificación. Suelos calcáreos de textura arenosa-limosa con sedimentos del rio cercano. Viñas de 25 años de antigüedad. Cosechas de 31 hL/ha.
Cosecha realizada únicamente a horas tempranas de la mañana. Selección de uvas en viñedo en cajas de 15 kg, las uvas se enfrían hasta los 4ºC durante 24h. Maceración en frio durante 24h. El 50% es fermentado en cubas de acero inoxidable bajo temperatura controlada. 50% restante se fermenta en barricas de roble francés. Envejecimiento sobre lías durante 6 meses.
Juan José (Verifizierter Besitzer) –
No decepciona
Jesús (Verifizierter Besitzer) –
Gran vino. Me encanta
Juan Antonio (Verifizierter Besitzer) –
Fantástico vino. Nunca defrauda
Manuela (Verifizierter Besitzer) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Manuel (Verifizierter Besitzer) –
Fantástico vino. Nunca defrauda
Manuel (Verifizierter Besitzer) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Pepe (Verifizierter Besitzer) –
Merece la pena
Sebas (Verifizierter Besitzer) –
Uno de mis preferidos
Daniel (Verifizierter Besitzer) –
Buena calidad
JM (Verifizierter Besitzer) –
Buena relación calidad-precio
Xabier (Verifizierter Besitzer) –
La verdad es que este vino me encantó
Daniel (Verifizierter Besitzer) –
Excelente servicio
Triciclo (Verifizierter Besitzer) –
No decepciona
Rubén (Verifizierter Besitzer) –
Vino muy correcto
Jon (Verifizierter Besitzer) –
Buena calidad
Pablo (Verifizierter Besitzer) –
Muy buen vino
Sofía (Verifizierter Besitzer) –
Llegó muy rápido y de calidad aceptable
Lucía (Verifizierter Besitzer) –
Muy buen vino
Eva (Verifizierter Besitzer) –
Gratísima sorpresa
Paula (Verifizierter Besitzer) –
Sensacional
Ricardo (Verifizierter Besitzer) –
Inmenso
Luis Javier (Verifizierter Besitzer) –
Inmenso
JM (Verifizierter Besitzer) –
Gratísima sorpresa
Lucía (Verifizierter Besitzer) –
No decepciona
Nicholas (Verifizierter Besitzer) –
Invita a servirse una segunda copa…o tercera 🙂
Luis Javier (Verifizierter Besitzer) –
Muy buen vino
Nicholas (Verifizierter Besitzer) –
Buena relación calidad-precio
Cristina (Verifizierter Besitzer) –
Buena calidad
Miquel (Verifizierter Besitzer) –
Me encanta
Aritza (Verifizierter Besitzer) –
Merece mucho la pena
Eugenia (Verifizierter Besitzer) –
Muy buen vino
Sebastián Gomera (Verifizierter Besitzer) –
Repetiré
Joseba (Verifizierter Besitzer) –
Excelente servicio
Miquel (Verifizierter Besitzer) –
Gran vino. Me encanta