Vino Tinto Rioja 100% Tempranillo procedente de viñedos propios de edad media de 40 años y altitud 500 m, con maduración lenta y continua y con magnífica variación térmica día-noche durante las últimas semanas de maduración.
Mesa de selección.
Fermenta y macera con los hollejos durante 15 días.
Criado en barrica (80% americana, 20% francesa) durante 14 meses y permanece en botellero hasta su perfecta maduración.
Edad de las barricas: 50% nuevas y 50% roble usado con un máximo de 5 años.
Luis Alegre Crianza: Una Experiencia Vinícola Inigualable en la Rioja Alavesa
Luis Alegre Crianza es la manifestación suprema de la pasión y la excelencia enológica de la reconocida bodega Luis Alegre, ubicada en pleno corazón de la prestigiosa Rioja Alavesa. Este vino representa la esencia misma de la tradición vinícola combinada con la innovación y el cuidado del detalle. Descubre en este artículo las características distintivas del Luis Alegre Crianza, su proceso de elaboración meticuloso y por qué es una elección excepcional para los amantes del buen vino.
La Historia de Bodega Luis Alegre
Fundada en 1968, Bodega Luis Alegre es una referencia indiscutible en la Rioja Alavesa. Desde sus inicios, la bodega ha apostado por la calidad y la autenticidad en cada una de sus creaciones. La pasión por la tierra y el vino se refleja en cada botella, convirtiendo a Luis Alegre en un símbolo de excelencia en el mundo del vino.
Proceso de Elaboración del Luis Alegre Crianza
El Luis Alegre Crianza se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas Tempranillo, la variedad insignia de la región, complementada con otras variedades autóctonas. El proceso de elaboración sigue los más altos estándares de calidad:
- Selección de la Uva: Las uvas se recolectan a mano en el momento óptimo de maduración, asegurando su calidad y expresión.
- Fermentación: Tras la vendimia, las uvas se fermentan en depósitos de acero inoxidable bajo estricto control de temperatura para preservar sus aromas y sabores.
- Crianza en Barrica: El vino envejece en barricas de roble durante al menos 12 meses, donde adquiere complejidad y estructura.
- Añejamiento en Botella: Antes de su lanzamiento al mercado, el vino reposa en botella para afinarse y desarrollar su carácter distintivo.
Características del Luis Alegre Crianza
El Luis Alegre Crianza presenta un color rojo rubí brillante con destellos violáceos. En nariz, despliega una rica paleta de aromas que van desde frutas rojas maduras hasta notas especiadas y toques sutiles de roble. En boca, es un vino equilibrado y elegante, con taninos suaves y un final largo y persistente que invita a seguir disfrutando.
Maridaje Perfecto
Este vino es un acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos. Algunas sugerencias de maridaje incluyen:
- Carnes a la parrilla: El Luis Alegre Crianza realza los sabores intensos de las carnes asadas o a la parrilla, como el chuletón de buey o el cordero.
- Quesos curados: Su estructura y complejidad hacen del Luis Alegre Crianza el compañero perfecto para quesos curados, como el manchego o el idiazábal.
- Guisos y estofados: Su riqueza y profundidad hacen que este vino sea una elección acertada para guisos tradicionales como el rabo de toro o el estofado de ternera.
- Platos de caza: Su carácter robusto y sus aromas especiados lo hacen ideal para acompañar platos de caza mayor como el ciervo o el jabalí.
Reconocimientos y Premios
El Luis Alegre Crianza ha sido galardonado en numerosas ocasiones en concursos vinícolas tanto nacionales como internacionales, destacando por su calidad y carácter excepcional. Estos premios son un testimonio del compromiso de Bodega Luis Alegre con la excelencia y la pasión por elaborar vinos de clase mundial.
Conclusión
El Luis Alegre Crianza es mucho más que un vino; es una experiencia sensorial que celebra la rica tradición vinícola de la Rioja Alavesa. Con su sabor profundo y su carácter distintivo, este vino es una elección perfecta para cualquier ocasión especial o para disfrutar en momentos cotidianos.
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