Orujo Blanco Serra da Estrela

ELABORACIÓN: Elaborado con bagazo de uva albariño. Para su producción se destilan los orujos y las lías. La proporción de éstas no será superior a 25 kg de lías por 100 kg.de orujo de uva utilizado. Se estabiliza el producto hasta -10 ºC. Se realiza un análisis de control y finalmente, se llevan a cabo los procesos de filtrado y embotellado.

CATA: Aromas con finos rasgos herbáceos y amables, recuerdos de uva albariño madura. Al paladar es rotundo, rico en matices, amplio y persistente. 

Formato: 70 cl.