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Vino Blanco de la variedad Albariño
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Vino Blanco Joven 100% Albariño de la D.O. Rías Baixas. Las uvas son recogidas a mediados de septiembre de forma completamente manual y bajo un estricto control de calidad. La maceración de las uvas se realiza durante 6 horas a una temperatura controlada de 8 ºC. Posteriormente la fermentación del mosto se hace en tanques de acero inoxidable durante 2 o 3 semanas. El resultado es un Albariño perfecto y de corte clásico ideal para acompañar pescados, mariscos, quesos frescos y arroces marineros.
| Weight | 1.4 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | 2021 |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista apreciamos un intenso color amarillo pajizo con brillantes destellos verdes, muy limpio y llamativo |
| Nariz | En nariz intensos aromas atlánticos de hierbas frescas y laureles. Sutiles notas florales y cítricas y agradables recuerdos de frutas blancas y compotadas |
| Boca | En boca es todo frescura y sabrosidad, llenando el paladar de notas cítricas y frutas llegando a un final largo |
| Temperatura de servicio | Se recomienda consumir a 12 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Perfecto con platos de pescado y marisco, arroces y pasta marineros, quesos frescos, foie y carnes blancas |
| Puntuaciones |
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