Prados Fusión 2022 es un vino tinto perteneciente a la Denominación de Origen Campo de Borja elaborado a partir de uvas Garnacha y Syrah procedentes de viñedos propios de la bodega situados a una altitud de entre 350 y 450 metros sobre el nivel del mar. Se descarta el 50% de los racimos, asegurando la máxima calidad de la uva seleccionada. Vendimia manual en pequeñas cajas de 19 kg.
Prados Fusión: El Arte de la Vinificación en Campo de Borja
Descubre la sofisticación del Prados Fusión, un vino que combina tradición e innovación desde el corazón de la Denominación de Origen Campo de Borja, en Aragón. Elaborado con una cuidada selección de uvas Garnacha y Syrah, este vino tinto es una celebración de la excelencia enológica y el terroir único de la región.
Historia y Tradición
El Prados Fusión nace de la pasión y el compromiso de Bodegas Pagos del Moncayo, donde se fusionan técnicas vitivinícolas ancestrales con la tecnología moderna para crear vinos excepcionales. Las viñas, situadas en las laderas del Moncayo, benefician de un microclima ideal y suelos ricos en minerales, aportando una complejidad y riqueza únicas a cada botella.
Características del Vino Prados Fusión
- Variedades de Uva: Garnacha y Syrah, dos variedades que aportan intensidad y equilibrio.
- Proceso de Elaboración: Fermentación controlada y crianza en barricas de roble francés y americano, que aportan matices de especias y vainilla.
- Aroma y Sabor: Aromas intensos de frutas rojas maduras, con notas de especias, cacao y un toque de madera tostada. En boca, es robusto, con taninos suaves y un final largo y elegante.
- Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, cordero asado, platos de caza y quesos curados. También es perfecto para disfrutar con tapas y platos de la cocina mediterránea.
Compra y Disfrute
El Prados Fusión es un vino versátil, perfecto para cualquier ocasión especial o para elevar tus comidas diarias. Disponible en tiendas especializadas y bodegas online, este vino se destaca por su excelente relación calidad-precio.
Bodega Pagos del Moncayo: Excelencia y Pasión
La bodega Pagos del Moncayo se dedica a la elaboración de vinos que reflejan la esencia del Campo de Borja. Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la calidad, cada botella de Prados Fusión es testimonio del cuidado y la dedicación de sus viticultores.
Opiniones y Valoraciones
El Prados Fusión ha sido aclamado por críticos y expertos del vino, recibiendo altas puntuaciones por su complejidad y elegancia. Descubre por qué este vino se ha convertido en una referencia de calidad en la Denominación de Origen Campo de Borja.
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