Vino Blanco La Val Albariño 2021

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Vino Blanco de la variedad Albariño

 

 

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Description

Vino Blanco Joven 100% Albariño de la D.O. Rías Baixas. Las uvas son recogidas a mediados de septiembre de forma completamente manual y bajo un estricto control de calidad. La maceración de las uvas se realiza durante 6 horas a una temperatura controlada de 8 ºC. Posteriormente la fermentación del mosto se hace en tanques de acero inoxidable durante 2 o 3 semanas. El resultado es un Albariño perfecto y de corte clásico ideal para acompañar pescados, mariscos, quesos frescos y arroces marineros.

 

 

Additional information
Weight 1,4 kg
Formato

,

Bodega
Denominacion de origen
Variedad de uva
Añada

2021
Formato de botella

Vista

A la vista apreciamos un intenso color amarillo pajizo con brillantes destellos verdes, muy limpio y llamativo
Nariz

En nariz intensos aromas atlánticos de hierbas frescas y laureles. Sutiles notas florales y cítricas y agradables recuerdos de frutas blancas y compotadas
Boca

En boca es todo frescura y sabrosidad, llenando el paladar de notas cítricas y frutas llegando a un final largo
Temperatura de servicio

Se recomienda consumir a 12 ºC
Graduacion Alcoholica

Maridaje

Perfecto con platos de pescado y marisco, arroces y pasta marineros, quesos frescos, foie y carnes blancas
Puntuaciones
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