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Vino Tinto Monastrell y Petit Verdot con crianza de 3 meses en barrica
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Vino Tinto de las variedades Monastrell y Petit Verdot con una crianza de 3 meses en barricas nuevas de roble francés. Las uvas Monastrell fueron vendimiadas a finales de 2008 en su punto óptimo de maduración, en viñedos Pie Franco de más de 60 años de antigüedad. Las de Petit Verdot, puesto que en la zona de levante son de vendimia tardía, se recogieron en el mes de octubre y aportan al vino estructura e intensidad de color. Es un vino con una concentración fabulosa de aromas primarios y varietales.
| Weight | 1.4 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | 2023 |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Casa de la Ermita Roble presenta un color rojo púrpura con borde violáceo. Intensidad media-alta |
| Nariz | En nariz, Casa de la Ermita Roble posee potentes notas de fruta roja madura, notas lácteas, balsámicas y ligeros toques a tostados. Notas minerales |
| Boca | En boca, Casa de la Ermita Roble es un vino frutoso, taninos, chocolate. Fresco, frutal y agradable. Notable persistencia |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 15 y 16 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Casa de la Ermita Roble: Todo tipo de carnes, patés, embutidos, pescados azules, quesos curados y semicurados, pastas muy condimentadas |
| Puntuaciones |
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