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Catalogado con 5 estrellas por la Guía Peñín por su relación calidad-precio
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Santa Cruz de Alpera Blend es un Vino Tinto elaborado a partir de dos variedades, la Garnacha Tintorera, variedad autóctona de Almansa, que le aporta singularidad y estructura al vino y la variedad Syrah que aporta fruta y carácter especiado. La vinificación se hace por separado, en la que la Garnacha Tintorera se fermentó por la técnica de maceración carbónica (en torno al 30% del total del vino). Después de la fermentación maloláctica se procede al coupage con la uva Syrah.
| Weight | 1.4 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | 2017 |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, el Vino Tinto Santa Cruz de Alpera Blend presenta un color rojo picota bien cubierto |
| Nariz | En nariz, se aprecian en Santa Cruz de Alpera Blend matices de bayas rojas maduras y frutillas del bosque |
| Boca | En boca, Santa Cruz de Alpera Blend es un vino de entrada dulce, equilibrado con una persistencia media, fácil de beber con un acentuado carácter frutal |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir a 15-16 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje Vino Tinto Santa Cruz de Alpera Blend: Ideal para acompañar platos de cuchara, carnes, caza y quesos semicurados |
| Puntuaciones |
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