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Añada calificada como Excelente
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El Vino Volver 2019 Tempranillo es un vino elaborado por Bodegas Volver a partir de uva Tempranillo procedente de viñedos de más de 60 años de edad plantados sobre suelos muy pobres a una altitud de 660 metros sobre el nivel del mar.
Para la elaboración del Vino Volver 2018 Tempranillo, la vendimia se realiza a mano y se transporta en pequeñas cajas para evitar que la uva se deteriore. La fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés.
El Vino Volver 2019 Tempranillo posee una crianza de 15 meses en estas mismas barricas.
| Poids | 1.4 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | 2019 |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, el Vino Volver 2019 Tempranillo presenta un intenso color púrpura |
| Nariz | En nariz, el Vino Volver 2019 Tempranillo nos trae recuerdos a aromas de tabaco, regaliz y grosellas negras |
| Boca | En boca, el Vino Volver 2019 Tempranillo posee mucho cuerpo, notas tostadas entremezcladas con fruta madura. Final largo y equilibrado |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Vino Volver 2019 Tempranillo: perfecto con carnes, asados, guisos, embutido y quesos variados |
| Puntuaciones |
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