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Vino Blanco D.O. Rías Baixas 100% Albariño
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Vino Blanco de la Denominación de Origen Rías Baixas 100% Albariño. Preselección y análisis del albariño en el viñedo, selección de la uva en bodega previa despalillado. Maceración en frío (10ºC) durante 6-8 horas. Prensado de la uva. Desfangado estático en depósito, posteriormente se inicia la fermentación alcohólica en inoxidable bajo un control automatizado de la temperatura. Estabilizado del vino en tanques isotermos, filtrado mediante filtro tangencial y embotellado. Reposo en botella durante 30 días previo su distribución.
| Poids | 1.4 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Torroxal 2020 presenta un color amarillo oro con destellos verdosos, muy vivo y brillante en la copa |
| Nariz | Torroxal 2020 es un vino sorprendente en nariz por su delicadeza de aromas primarios, frescura y complejidad |
| Boca | Torroxal 2020 es equilibrado en boca, de enorme viveza, con recuerdos frutales de gran pureza. Se muestra graso y sabroso sin perder un ápice de frescura |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Torroxal 2020: Arroces, mariscos, pescados y quesos suaves |
| Puntuaciones |
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