Description
Vino Tinto Jumilla elaborado a partir de las mejores uvas Syrah (85%) y Monastrell (15%). Crianza de 5 meses en barricas de roble francés y americano. Vino moderno y diferente de una calidad extraordinaria.
Informations complémentaires
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1.4 kg |
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A la vista presenta una capa intensa, morado intenso con un borde violeta |
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En nariz destacan las notas de las frutas maduras con los tonos de la vainilla, cacao, torrefactos |
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En boca presenta un cuerpo medio con un sabor muy afrutado, unos taninos dulces y un toque ligeramente ácido que presagia una muy buena evolución en botella en el futuro |
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Se recomienda servir entre 15 y 17 ºC |
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Carnes rojas a la plancha o a la brasa (cerdo ibérico, buey, etc.), guisos de liebre, conejo, ternera, comidas especiadas |
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