Malleolus 2021 Vino Tinto de Bodega Emilio Moro

Malleolus 2021 de Emilio Moro es un Vino Tinto elaborado a partir de uva 100% Tinta Fina (Tempranillo) procedente de viñedos de entre 25 y 75 años de edad. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés. Es un vino que ha revolucionado la concepción de los vinos Ribera del Duero por el protagonismo que da al carácter propio de un viñedo específico.

Otros de los vinos que recomendamos de Bodegas Emilio Moro especialmente por su excelente relación calidad-precio es el Finca Resalso Tinto.

Vino Malleolus: La Esencia de la Ribera del Duero en Cada Botella

Introducción al Vino Malleolus

El vino Malleolus es una joya vinícola de la prestigiosa bodega Emilio Moro, situada en el corazón de la Ribera del Duero. Con una historia que se remonta a varias generaciones, este vino ha sabido captar la esencia de su terroir y se ha consolidado como uno de los favoritos entre los amantes del buen vino.

Características del Vino Malleolus

Malleolus, que en latín significa “majuelo” (un término tradicional para referirse a los viñedos viejos), es un vino elaborado con uvas 100% Tempranillo. Estas uvas provienen de viñedos con más de 25 años de antigüedad, lo que garantiza una concentración y riqueza únicas en cada cosecha.

• Color: De un profundo color rojo cereza, el Malleolus presenta reflejos púrpuras que anticipan su intensidad.
• Aroma: En nariz, este vino despliega una complejidad aromática impresionante. Notas de frutas negras maduras, como ciruelas y moras, se combinan con toques especiados y sutiles matices de roble, cacao y tabaco.
• Sabor: En boca, el Malleolus es potente y equilibrado. Su estructura tánica es notable, con taninos finos y bien integrados que proporcionan una sensación sedosa. El final es largo y persistente, con una agradable combinación de fruta y madera.

Maridaje y Servicio del Vino Malleolus

Este vino es ideal para acompañar platos de carne roja, caza y quesos curados. Su robustez y complejidad también lo hacen perfecto para disfrutar solo, permitiendo apreciar todas sus capas de sabor y aroma. Para un disfrute óptimo, se recomienda servirlo a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius y decantarlo al menos una hora antes de su consumo.

Premios y Reconocimientos del Vino Malleolus

El vino Malleolus ha recibido numerosos premios y elogios por parte de críticos y expertos en todo el mundo. Destacan sus altas puntuaciones en guías como Wine Spectator y Wine Advocate, así como medallas en prestigiosos concursos internacionales.

Dónde Comprar Vino Malleolus

El vino Malleolus está disponible en tiendas especializadas y en las mejores vinotecas. También puedes adquirirlo directamente a través de la página web de Bodegas Emilio Moro, donde encontrarás toda la información sobre las diferentes añadas y sus características.

Conclusión

El vino Malleolus es una expresión pura de la Ribera del Duero, un vino que refleja la pasión y el saber hacer de Bodegas Emilio Moro. Su complejidad, elegancia y estructura lo convierten en una elección excepcional para quienes buscan una experiencia vinícola única.