Viña Pomal Crianza es un vino Rioja elaborado a partir de uva 100% Tempranillo con una crianza de 12 meses en barricas de roble americano (15% nuevas) que aportan la complejidad y la madurez necesaria para completar la expresión de este vino.
Viña Pomal Crianza se caracteriza por una vinificación tradicional: tras el despalillado y estrujado, tiene lugar la fermentación alcohólica. La maceración total es de dos semanas, buscando una estructura de vinos suaves, agradables y con gran intensidad frutal.
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