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Vino Tinto 100% Malbec con una crianza de 6 meses en barrica
Esaurito
100% Malbec. Las uvas utilizadas fueron extraídas en su totalidad de uno nuestros viñedos ubicada en Tupungato, Mendoza a más de 1300 m. Selección de granos en forma manual. Maceración pre- fermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26ºC. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día. Posteriormente, el vino reposó en barricas de roble Francés y Americano por un periodo de 6 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 6 meses
| Peso | 1.5 kg |
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| Formato | |
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | Gran intensidad y tintes violáceos |
| Nariz | De aromas a frutas y flores diversas, con notas de dulce de leche, vainilla y chocolate provenientes de su paso por barricas de roble |
| Boca | Un vino que ingresa en boca con la dulzura típica del varietal. Equilibrado, de cuerpo y gran estructura, con presencia de taninos maduros |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir a 16 ºC |
| Graduacion Alcoholica | 14% de graduación alcohólica |
| Maridaje | Aperitivos, carnes rojas, asados, parrillas, quesos semicurados |
| Puntuaciones |
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