Vino Tinto de Autor de la do Jumilla
Vino Tinto de Autor elaborado a partir de uvas 50% Monastrell, 25% Cabernet Sauvignon y 25% Tempranillo.
| Peso | 8.4 kg |
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| Formato | |
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | Granate – Púrpura con ribete violáceo |
| Nariz | Frutos maduros, mora, ciruela, motas de vainilla, torrefactas, balsámico, personal y complejo |
| Boca | Amplio, mineral, taninos maduros, goloso, redondo y pulido, final persistente |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 18 y 20 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Bistec con setas, liebre, perdiz, pierna de cabrito lechal, cordero, carnes ahumadas, guisos y arroces con carne, pescados como merluza a la cazuela, salmón, bacalao y atún rojo, ahumados, berenjena con parmesano, quesos azules y en general quesos curados |
| Puntuaciones |
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