La joya de la casa. Vino 100% Verdejo de viñas en pie franco, con vendimia manual y edades cercanas a los 100 años. Tras su recolección manual, el mosto fermenta a baja temperatura para mantener toda su potencia frutal y mineral. Se trata de un vino de producción limitada por resultar de un viñedo escaso. Un capricho que sorprenderá al probarlo.
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