Los rilletes son un plato típico de la charcutería francesa consistente en una especie de paté blando y hebroso.
Se elabora con carne desmenuzada y cocida en su propia grasa.
Selectos de Castilla nos presenta este fabuloso paté de pato cuyos ingredientes son los siguientes:
Carne y grasa de pato, hígado graso de pato en trozos (40%), sal y pimienta
Productor: Selectos de Castilla
Peso: 100 gr.
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